白鲢鱼几年（蒸白鲢鱼怎么做好吃法）

白鲢鱼是常见的一种淡水鱼类，市面上常见的白鲢鱼大小和重量不一，而其生长时间和环境条件也对其大小和重量有着很大影响。

一般来讲，白鲢鱼的生长过程会分为以下几个阶段：

1. 卵孵化期：白鲢鱼的卵孵化期一般为1-3天，这一阶段主要是卵孵化，鱼苗未孵化出来。

2. 等叶期：在孵化期之后是等叶期，这个时候白鲢鱼的鳞片已经长成，还未出现鱼鳍和尾鳍，这个阶段的白鲢鱼体长约为3-4mm。

3. 肝胆期：肝胆期为等叶期后的第4-6天，这个时期内白鲢鱼会逐渐出现鱼鳍和尾鳍，白鲢鱼体长约为5-6mm。

4. 全鳞期：全鳞期一般为等叶期后的第7-8天，这个时候白鲢鱼的体表已经约满了鳞片，但鳍条和尾鳍尚未成熟，白鲢鱼体长约为9-10mm。

5. 稚鱼期：在全鳞期后经过15-20天的时间后，白鲢鱼进入稚鱼期，这个时候白鲢鱼的鳍条和尾鳍已经成形，体表色泽也会逐渐发生变化。

6. 幼鱼期：幼鱼期从白鲢鱼孵化出来后约50天左右开始，鱼体逐渐增长，这个阶段白鲢鱼的各个器官都会逐渐成熟，体重也会增加。

综上所述，白鲢鱼从卵孵化到成鱼需要数年时间的不断努力和成长。而对于人们来说，作为一种美味的水产，白鲢鱼不仅香味可口，且富含营养，是市面上备受欢迎的淡水鱼类种类之一。

但是，由于过度的捕捞和水污染等因素，白鲢鱼数量正在急剧减少，我们应该采取相应的保护措施，保护和维护这种生态资源的生存。