只上白鲢不上花鲢（为什么只钓到白鲢钓不到花鲢）

白鲢和花鲢都是常见的淡水鱼类，它们都非常受人们的喜爱。白鲢肉质细嫩、鲜美可口，而花鲢则体型更大，肉质更加鲜美，但在选择鱼类时，应该优先选择白鲢，以下是为什么。

首先，白鲢的价格相对较低，比花鲢要便宜。对于预算有限的消费者来说，白鲢是明智的选择。

其次，白鲢的养殖比花鲢更加容易，所以市场上白鲢的供应量比花鲢更大。大量的养殖使得白鲢的价格比花鲢更加稳定，这对于商家和消费者来说都是一件好事。

白鲢和花鲢的口感不同。花鲢肉质稍硬，所以适合红烧或者煎炸，而白鲢则可以做成很多不同的菜肴，包括清蒸、煲汤、炖等等。白鲢的可塑性更高，更加适合大众口味。

另外，白鲢的营养价值也不容忽视。白鲢富含蛋白质、钙、锌和多种维生素，对于肌肉生长和血液循环有很好的效果。

不过，花鲢的价格高昂，并不代表它没有优势。例如，在一些特定的场合下，花鲢是更好的选择。例如婚庆宴席、寿宴等高档宴会，花鲢的体型和外观更具有代表性，也更能凸显场合的隆重和气派。

最后，在选择鱼类时，不仅仅只注重口感，价格和供应量也是非常重要的考虑因素。总体来说，白鲢是更为普遍的选择，符合大众市场的需要。

因此，我们可以得出结论：只上白鲢不上花鲢，是比较好的选择，适用于大众饮食需求。