板栗可以当坚果吗吗（栗子属于坚果吗）

板栗可以当坚果吗

板栗与坚果一样，口感香甜，营养丰富。那么问题来了——板栗可以当坚果吗？下面，我们就来探究一下这个问题。

什么是坚果

坚果是指种子硬而肥厚的植物果实，如杏仁、核桃、开心果等。坚果富含蛋白质、脂肪、维生素等多种营养元素，且易于保存，因此受到了人们的喜爱。

板栗是什么

板栗是落叶乔木，也可以是灌木。板栗果实呈球形或椭圆形，表面有许多刺，内含的核果肉厚实，味甜可口，营养十分丰富，是人们常见的一种野果。

板栗和坚果的区别

从定义上来说，坚果是一类种子硬而肥厚的植物果实，而板栗则不是坚果，它是一种由种子包裹在内的果实。另外，板栗含水分较高，相较于坚果来说，口感略带清爽。

板栗和坚果的共同点

虽然板栗和坚果从定义上有所区别，但它们也有许多相似之处。例如，它们都富含脂肪、蛋白质、维生素等人体所需的营养元素，都具有独特的口感和风味。此外，现在市面上也有很多加工的板栗零食，其实也可以类比坚果，成为一种营养美味的零食。

结语

综上所述，板栗与坚果从定义上来说有所区别，但在其营养价值和风味上都十分相似。因此，如果你喜欢吃坚果，不妨试试新口味的板栗，或者选择加工后的板栗零食，也可以成为一种美味健康的选择。