板栗长毛可以吃吗（长毛的东西煮了能吃吗）

板栗长毛可以吃吗？

板栗长毛是一种非常常见的板栗品种，其外表有着很多绒毛，因此也被称作长毛板栗。但是，很多人对于这种板栗的可食性存在疑问，下面我们来一起了解一下。

板栗长毛的种类和产地

板栗是一种树木类植物，主要分布在温带地区。长毛板栗是板栗的一个品种，产地在我国山西、陕西、河南等地。因为它的外表有着很多绒毛，所以也可以被分为毛板栗和绒板栗。它们的区别只是在于绒毛的密度，而不影响其食用价值。

板栗长毛的营养价值

板栗是一种比较坚果类的食物，其纤维质量高，热量低，还富含矿物质、维生素等多种营养物质。板栗可以提供丰富的糖类、蛋白质和抗氧化物质，还含有丰富的膳食纤维。食用板栗能够帮助缓解便秘，调节肠道菌群，提高身体免疫力。

板栗长毛可以食用吗？

长毛板栗的外表有着很多绒毛，但是这并不影响它的食用价值。只需要将外皮削除后，板栗仍然可以被安全地食用。长毛板栗的口感与普通板栗相似，味道也很香甜可口。此外，长毛板栗的果仁也可以使用，可以直接食用或者作为烘烤、炸制等食品的原料。

如何选购和保存板栗长毛

在选购板栗长毛时，首先要注意保持新鲜和无虫害。挑选时要看颜色，经常情况下，长毛板栗的外皮颜色更深，质量相对较好。同时还要注意板栗的大小和形状，尽量选择形状完整、大小均匀的板栗。存放长毛板栗时，最好将它们置于阴凉通风的地方，以防霉变。如果要冷藏，也不要超过两周时间。

结语

综上所述，板栗长毛是一种非常优秀的食品，它不仅味道好，而且富含多种营养物质。虽然它的外表有着很多绒毛，但无论是食用还是果仁使用，都不需要担心什么危害和后果。选购和保存时，要注意保持板栗的新鲜和质量。希望大家能够更好地了解长毛板栗，享受它所带来的美味和健康。