吃板栗容易拉屎吗（为什么吃板栗能促进排便）

板栗的营养价值

板栗是一种营养丰富的食物，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质等营养物质。其中，碳水化合物是板栗的主要成分，占据了板栗干重中的60%以上。

板栗易引起腹泻的原因

板栗中含有一种叫做鞣酸的物质，如果摄入过量，就会对胃肠道产生刺激作用，引起腹泻。而且，板栗还属于高纤维食物，容易刺激肠道蠕动，进而导致腹泻。

怎样避免因吃板栗引起的腹泻

1.适量食用

尽管板栗中富含营养物质，但过量食用仍然不利于健康。一般情况下，每次食用不要超过20颗，建议每天的食量也不要超过50颗。

2.去壳处理

板栗壳中含有大量的鞣酸，如果不彻底去除，就会对胃肠道产生刺激作用。因此，我们在食用板栗时必须把壳彻底去除。

3.搭配食用

板栗性温，容易伤脾胃，因此可以搭配一些易于消化的食物一起食用，如糯米、南瓜等，这样不仅可以增加口感，还可以减少对胃肠道的刺激。

结语

虽然吃板栗可能会引起腹泻，但只要掌握好食用的方法和食用量，就完全可以享受到板栗所带来的营养和美味。