无肉扁板栗假板栗煲茶喝吗（扁栗）

无肉扁板栗假板栗煲茶喝吗

无肉扁板栗假板栗煲茶喝吗？这是很多朋友想要了解的事情。在茶文化中，煲茶是一种传统的饮茶方式。而板栗则是很受欢迎的一种食材，尤其适合秋天食用。那么，在煲茶中加入板栗会有什么效果呢？下面将为大家详细介绍。

扁板栗和假板栗的区别

在介绍加入板栗煲茶之前，先来了解一下扁板栗和假板栗的区别。扁板栗是西洋棗的变种，是一种不含肉果核大的板栗。它因为外形扁平而得名。而假板栗则是一种含有肉果核小的板栗。虽然二者名字相似，但味道、营养成分上有很大的区别。

加入板栗煲茶的功效

将板栗加入煲茶中，不但能够增添茶水的香味，还有一些好处。

首先，板栗具有丰富的营养成分。它含有多种维生素和矿物质，如维生素C、铁、钾等，可以增强免疫力、调节血压和预防贫血等功效。

其次，板栗还具有温中益气的功效。中医认为，板栗是一种温性食品，有温中益气之功效，可以帮助消化，改善脾胃虚弱的症状。

最后，板栗还有提神醒脑的作用。板栗中含有一种叫做胆碱的化合物，胆碱具有促进神经系统的功能，所以经常食用板栗可以提高人的记忆力和注意力。

如何加入板栗煲茶

加入板栗煲茶，需要选用新鲜的板栗，将板栗削皮，去掉果皮和果核，只留下果肉。将果肉裹上纱布，和茶叶一起放入煲茶器中，加入适量的水和冰糖，然后煮沸即可。

需要注意的是，煲茶的水温要控制在80℃左右，以免破坏茶叶的香味和茶叶中的营养物质。煮茶的时间也要根据茶叶种类和个人口感调整。通常茶叶煮3-5分钟即可。

结语

加入板栗煲茶喝，不仅可以增添茶水的香味和口感，还有不少的营养和健康功效。不过需要注意的是，煮茶的时间、水温要控制得当，不要过度煮茶，以免影响茶叶的品质和口感。试试在这个秋天加入板栗煮茶，享受不一样的茶文化和健康生活吧！