章州产板栗吗（福建哪里的板栗出名）

了解章州产板栗

章州产板栗是指产自湖南省常德市澧县章山乡的板栗。这里的板栗以果实大，肉质细腻，味甘，大量产量等特点而受到人们的喜爱。

品种特点

章州产板栗以果实大著称，平均果重约每个25-40克，最大的可达到50克以上。味道甜美，肉质细腻，口感独特。它的颜色有深褐色和浅褐色两种，煮熟后外表呈红棕色，内部呈黄色或浅棕黄色。

章州产板栗容易剥皮，在冬季时肉质最佳。此外，章州产板栗还是一种高产，保质期长的板栗品种。

营养价值

章州产板栗富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等营养成分，具有养血益气、健脾补肾、强筋壮骨、止泻等功效。它还含有丰富的不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇，保护心脏健康。

此外，章州产板栗还是一种低热量、高纤维的食物，适合减肥人士和容易便秘的人食用。

食用注意事项

食用章州产板栗需要注意以下几点：

• 在选择时，应选择果实完整、无虫害、毛囊明显，表皮光滑、内果仁膨大的板栗。
• 在食用前，应将外皮剥掉，切成小块，煮熟后去除内膜，再食用。
• 在存放上，应将板栗放置在通风、阴凉、干燥处，避免与其他水果混杂而发生碰撞。
• 在食用量上，章州产板栗是一种高热量的食物，每100克热量约为168大卡，因此食用量不宜过量。

结论

章州产板栗是一种口感独特，营养丰富的食品，具有丰富的营养成分和多种功效，但在食用上也需要注意一些事项。希望大家在食用时能够遵循科学的方式，享受美食带来的快乐。