秋天可以多吃板栗吗为什么（秋季吃板栗有哪些好处）

秋天可以多吃板栗吗

板栗是秋季的传统美食之一，富含营养并具有很强的食疗价值。很多人都喜欢在这个季节多吃一些板栗补充身体所需的养分。那么，秋天可以多吃板栗吗？

板栗的营养价值

板栗是一种富含营养的食材，其含有的营养物质包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。其中，板栗的碳水化合物含量较高，占到了整个食材中的70%左右，而且大多是不会被人体消化吸收的淀粉质。此外，板栗还富含维生素C、B1、B2和矿物质锌、钙、铁等。这些营养物质对人体有很好的保健作用，尤其是对于中老年人和儿童生长发育起到了很好的促进作用。

板栗的食疗价值

板栗具有很强的食疗价值，在中医中应用广泛。据中医学家们介绍，板栗有健脾、益肾、滋补肝肾等功效。而且，板栗还有帮助人体消化、促进血液循环的作用。秋季气温逐渐变冷，人们的身体往往会出现一些不适，如胃寒、手脚冰凉等症状，此时多吃一些板栗可以缓解这些症状。

秋季多吃板栗要注意什么

板栗虽然具有很高的营养价值和食疗价值，但是也不能贪多嚼不烂。因为板栗中含有一种叫做沟心蚕的物质，这种物质会导致人们的口腔和肠胃出现刺激性反应，引发恶心、呕吐等症状。因此，建议在吃板栗之前，先将其煮熟或蒸熟，这样可以避免沟心蚕的危害。此外，如果身体消化不良或者胃肠道敏感的人，应该适量食用，不要过量。

结语

综合以上所述，秋天可以多吃板栗，但是要注意合理搭配、适量食用。同时，如果身体有不适症状，应该停止食用板栗，并及时就医。