板栗不划口可以放烤箱里吗（自己烤栗子不放糖）

板栗不划口可以放烤箱里吗

板栗是一种非常营养丰富的食材，经常被用来制作各种美食。不过，有些人会担心板栗不划口是否可以放到烤箱里烤。下面就来详细解答这个问题。

1. 板栗是否需要切开

首先，有些人认为在烤板栗之前需要切开板栗皮，以防止板栗在烤的时候会爆炸。但是其实这种说法是错误的。因为板栗的内部含有较多水分，在烤的时候这些水分会蒸发出来，从而破裂板栗壳。因此，无论是烤箱、炉子还是微波炉，都不需要把板栗切开。

2. 烤箱烤板栗的方法

那么，如果要在烤箱里烤板栗，应该怎么做呢？以下是烤板栗的方法：

步骤一：先将板栗用水浸泡半个小时，使得板栗的表面湿润。

步骤二：预热烤箱至200度。

步骤三：将板栗摆放在烤盘上，让它们与烤盘之间留有一些空隙，这样可以使得板栗烤得更加均匀。

步骤四：把烤盘放入烤箱中，烤15-20分钟。需要注意的是，烤板栗的时间要根据板栗大小和烤箱温度来调整。如果觉得板栗没有烤熟，可以再烤5分钟左右。

3. 烤板栗的时候需要注意什么

在烤板栗的时候，我们需要注意以下几点：

1. 烤箱温度不宜过高，否则会导致板栗变黄。

2. 在烤板栗之前，一定要用刀子在板栗上划口。这样可以让板栗在烤的时候膨胀，从而避免板栗爆炸。

3. 在烤板栗的时候，要时常观察烤箱内的状态，以免出现烤焦的情况。

结语

板栗不划口可以放烤箱里烤，但必须用刀子在板栗上划口，以免板栗在烤的时候发生爆炸。使用以上烤板栗的方法，我们可以轻松制作出美味可口的烤板栗。不过需要注意的是，烤板栗的温度和时间需要根据板栗大小和烤箱温度进行调整，这样才能制作出完美的烤板栗。