美国板栗能吃吗（板栗国外有吗）

美国板栗能吃吗？

板栗是一种很受欢迎的食品，在许多地方都有不同的品种。特别是欧洲，板栗被用来做各种甜点和糖果。但是，美国的板栗却不太常见。那么，美国板栗能吃吗？

美国板栗的种类

美国境内有两种主要的板栗品种：马里兰板栗和加州板栗。

马里兰板栗通常是较小的，表皮呈棕色，且较难剥离。人们往往将其用于烹饪和制作糖果，但罕见地会生食。

加州板栗则更大，表皮颜色更浅，较易剥离。加州板栗基本上是生食的，因为口感更好，且未经烹饪的加州板栗营养更丰富。

美国板栗的味道

美国板栗的味道与欧洲板栗有所不同。马里兰板栗的味道往往比较干涩，口感不太理想。但是，加州板栗的味道更甜，相比之下，更适合生食。

美国板栗的营养价值

板栗是一种非常营养的食品，富含碳水化合物、蛋白质、纤维和多种维生素。美国板栗富含维生素C，可促进免疫系统。此外，美国板栗还有助于预防心脏病，因为它富含单不饱和脂肪酸。

结论

所以，答案是肯定的。美国板栗和其他地方的板栗一样都是可以食用的。加州板栗口感更好，更适合生食，也更容易剥离表皮。马里兰板栗虽然不太适合生食，但用于烹饪和制作糖果的品质也很高。总之，美国境内的板栗是一种非常有营养的食品，应该多多品尝。