电饼铛烤板栗要放油吗（烤板栗不放油行不行）

电饼铛烤板栗要放油吗？

电饼铛烤板栗是一种受欢迎的秋季美食，烤出来的板栗香气四溢，口感香甜可口。然而，很多人对于烤板栗时是否需要加油存在疑问。下面，我们来解答这个问题。

为什么有人认为需要加油烤板栗？

一些人在烤板栗时习惯于加一点油，他们认为油可以让板栗更容易剥皮，并且可以让板栗的外层更加焦脆。但是，这种做法是否正确呢？我们来看看。

实际上，不需要加油烤板栗

烤板栗时，我们不需要加油。因为板栗本身就有一定的油脂含量，加油反而会让板栗过于油腻，口感不佳。另外，加油烤板栗容易使烤盘黏污，而且油烟会对家庭环境造成污染。

那么，应该如何烤出香喷喷的板栗呢？其实非常简单：

正确的烤板栗方法

首先，我们需要清洗干净板栗，去除表面的泥沙。然后，将每个板栗取出开口，使其能够充分扩张。

接下来，将开口的板栗放入电饼铛中，火力调至中低火，烤约10分钟即可。期间不需要翻动，也不需要加任何调料，以免影响板栗的原本味道。

烤好的板栗在外表焦黄的同时，内部也已蒸熟烤透，此时分量感很强的焦香味已经散发出来。等它稍微凉一点，剥离表皮，板栗内部的淡淡甜香就会弥漫开来，一口一个，让人欲罢不能。

结语

电饼铛烤板栗无需加油，只需要清洗干净后直接放入电饼铛中即可。烤出来的板栗香甜可口，令人回味无穷。小编提醒大家，烤板栗前最好只开刀不开口，勿削除筐表老皮，以免甜汁泛出，较重的收尾工作留给食客手脚共剥。