秋田能吃板栗吗（秋山栗）

秋田能吃板栗吗

秋田作为日本著名的浴衣之都，也以其美食文化深受游客赞赏，而在秋田最有名的美食当属板栗。那么，秋田人到底有没有食用板栗呢？下面就为大家一一道来。

秋田板栗的历史

秋田县位于日本本州岛北部，中途山脉蜿蜒于此，造就了这里的得天独厚的板栗生产条件。早在古代，板栗就是秋田居民的主要食物之一。在《日本书纪》中，有“独占会稽之南，傥乐日本之北”的记载，可以看出在古代时期，板栗就是秋田地区最为珍贵的收获。

板栗在秋田的地位

板栗是秋田人的重要收入来源之一，同时也是当地的特产之一。秋田县盛产一品板栗，这种板栗被誉为是全日本最美味的板栗品种之一，经过蒸煮磨汁后，口感绵软，香甜味道浓郁，因此备受欢迎。

秋田人是否食用板栗

在县内的市场上，板栗摊位的常客是秋田人。他们常常会选择最新鲜、最甜美的板栗品种，在家中炖煮后品尝。板栗在秋田的餐饮业中也有着广泛的应用，无论是做成糕点，还是加入早点类的菜肴中，板栗都有着相应的应用市场。而秋田在“食古一身”的基础上，深刻挖掘当地的食品文化，这也助力于当地的经济发展。

总结

综上所述，秋田人是非常喜欢食用板栗的，无论在摆摊的市场还是在餐饮业中，都有着广泛的应用。随着当地的经济不断发展，板栗这一特产也进一步得到了发扬光大。如果你也有机会到秋田旅游，千万不要错过品尝当地美食中的板栗。