用电压力锅煮板栗要开口吗（电压力锅煮板栗会爆炸吗）

用电压力锅煮板栗要开口吗

板栗是秋季不可或缺的美味水果之一，而煮板栗是很多人都喜欢的一种吃法。但是，在使用电压力锅煮板栗的时候，一直有一个问题困扰着很多人——用电压力锅煮板栗要开口吗？下面我们来探讨一下这个问题。

理论上可以不开口

从理论上来说，用电压力锅煮板栗时不需要先开口。因为电压力锅内部的压力会将板栗自然裂开，所以不用担心板栗煮熟后没开口的问题。不过有一点需要注意，即不能将板栗填满电压力锅，因为板栗自然裂开时会占据更多的空间，这样容易导致压力锅过满。

实际操作中建议要开口

虽然理论上不需要先开口，但在实际操作中还是建议将板栗先开口再煮。这是因为如果板栗在煮的过程中因为自然裂开而卡在电压力锅的密封橡胶圈里面，这会导致压力泄漏，从而使压力锅的效果大打折扣。

而且，如果板栗在煮的过程中由于自然裂开而卡在密封橡胶圈里面，损坏的不仅仅是密封橡胶圈，还有可能会导致其他的损坏，比如锅体变形等。因此，在使用电压力锅煮板栗的时候，建议先用刀在板栗表皮处切两个小口再放入电压力锅中煮熟。

使用电压力锅煮板栗的正确方法

使用电压力锅煮板栗的方法有很多，但以下是比较常用的方法：

• 准备好干净的板栗。
• 用刀在板栗表皮处切两个小口，以便板栗裂开。
• 将丝网篮放入电压力锅内，加入适量的水。
• 将板栗置于丝网篮上，然后关上电压力锅盖。
• 按照电压力锅使用说明书上的指示时间进行煮熟。
• 等待电压力锅内的气压降下后再打开盖子，然后用钢笔或竹签将板栗取出。

煮板栗的时间与压力锅的具体型号和板栗的大小有关，因此需要根据具体情况来调整时间。通常来说，煮7~8个板栗需要15分钟左右，但如果板栗比较大的话，时间需要相应增加。

结语

用电压力锅煮板栗是非常方便快捷的方法，而且可以保持板栗的营养和美味。虽然在理论上不需要先开口，但在实际操作中还是建议将板栗先开口再放入电压力锅中煮熟。这样可以避免板栗裂开后卡在密封橡胶圈里面，损坏密封圈和电压力锅本身。如果你想尝试这种方法，请一定注意安全，按照说明书上的指示来进行操作。