生板栗会有添加剂吗吗（生板栗生吃的危害）

生板栗会有添加剂吗？

生板栗是一种美味的食物，深受人们的喜爱。但是有人担心，生板栗中是否含有添加剂，会不会对健康造成不良影响呢？下面我们来一探究竟。

什么是添加剂？

添加剂是一种被添加到食品、药品、化妆品、工业品等中的，在生产、加工、储存、运输、销售等过程中使用的物质。它们的作用有很多，可以改善产品的质量、口感、色泽、保质期等等。但是，有一些添加剂是对人体有害的，需要引起我们的重视。

生板栗中是否含有添加剂？

生板栗通常是指未经加工、烘焙的原始板栗。这些板栗在生长和采摘的过程中是不会添加任何化肥、农药、防腐剂等物质的。所以，从这个角度来说，生板栗是不含添加剂的。

然而，在现代社会，为了提高板栗的产量和质量，一些厂商会在种植、采摘、加工、贮存等环节中添加一些化学物质，如促进生长的激素、杀虫剂、防腐剂等，这些都会对生板栗的品质产生影响。所以，我们应该选择有机认证的板栗，尽可能避免含有添加剂的食品。

为什么要避免添加剂？

添加剂虽然可以起到改善产品质量的作用，但是也有一些很明显的危害。例如，某些防腐剂会使食物中的维生素丧失，对人体健康造成威胁；某些人吃了含有柿子椒红素的食品后，可能会发生荨麻疹、过敏等反应。

此外，如果你在生活中吃了过多的含有添加剂的食品，也可能会对身体健康造成危害。例如，会使血压升高、增加患心血管疾病的风险等等。所以我们在购买、食用食品时，一定要仔细查看食品标签，避免吃含有过多添加剂的食品。

结论

生板栗本身是不含添加剂的，但是为了保证质量和产量，一些厂商会在种植、采摘、加工等环节中添加一些化学物质。所以我们应该选择有机认证的板栗，并尽可能避免吃含有过多添加剂的食品。

最后，提醒大家在日常生活中注意饮食卫生，合理搭配膳食，保证身体健康。