新东方烹饪学校板栗饼好吗（新东方烹饪学校西点学费一年多少钱）

介绍

新东方烹饪学校是中国知名的烹饪学校之一，提供多种烹饪课程。其中，板栗饼是该学校的招牌菜之一，深受学员和顾客的喜爱。板栗是一种营养丰富的食材，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素、矿物质等营养物质。

食材和工具

制作板栗饼需要的食材有：板栗、面粉、白砂糖、泡打粉、食用油等。工具包括：平底锅、搅拌碗、打蛋器、厨房刀等。

制作方法

1. 准备工作。将板栗剥皮后切成小块，加入搅拌碗中，用打蛋器将其打成泥状。

2. 加入面粉、白砂糖和泡打粉。将这些干性食材加入搅拌碗中，与板栗泥混合均匀。

3. 加入适量的水。将水分次加入搅拌碗，并用打蛋器搅拌均匀，直至将所有材料融合为一个湿润的团体。

4. 烤制。将平底锅加热，加入食用油后将面团分成小块加入平底锅中，烘烤至金黄色即可。

注意事项

1. 切记加入适量水，过多过少都会影响成品。

2. 烤制时需要翻面，注意火候。

3. 如果担心油烟过大，可以在烤制时加盖锅盖。

以上就是制作板栗饼的方法了。这种美食营养丰富、制作简单，非常适合家庭制作和朋友聚会时的点心之选。建议大家在使用板栗制作食品时，多注意食材和工具的卫生问题，并严格按照制作方法进行操作。祝大家做出美味的板栗饼！