电饭锅煮板栗放冰糖可以吗（高压锅煮板栗的做法）

电饭锅煮板栗放冰糖可以吗？

在秋天，栗子是很受欢迎的美食。栗子有着浓郁的香气，还有着助于消化、平衡血糖等好处。不少人会选择使用电饭锅来煮栗子，但是，加不加冰糖呢？这是个有争议的话题。下面我们具体来看一下：

电饭锅煮栗子的正确方法

首先，我们要了解，电饭锅煮栗子是可以的。但是，煮之前需要把栗子放在水中浸泡，至少要浸泡8个小时，这样可以让栗子更加易于煮熟。同时，需要掌握好火候，不能让水开得太猛烈，不然会导致栗子煮烂。最好是用文火慢慢煮熟，这样可以让栗子煮得更加入味。

加不加冰糖？

现在，问题来了，加不加冰糖？这个问题还得分情况来看。如果是新鲜的栗子，是不需要额外加糖的。因为新鲜的栗子自带的糖分已经足够。如果再加上冰糖，会让口感过甜。而且，因为冰糖的温度不够高，也容易导致栗子没有完全煮熟。

但是，如果是干制的栗子，那么加入一些冰糖会让口感更加香甜，同时还可以增加营养价值。不过，在加入冰糖之前，需要先将栗子煮熟，然后再加入糖。这样可以让栗子更加入味。

栗子的营养价值

最后，我们来看一下栗子的营养价值。首先，栗子是一种低热量、高纤维的食品。它含有丰富的维生素和矿物质，如维生素C、维生素B1、铜、铁等。栗子还具有抗氧化、降血脂、助消化等多重好处。

结语

综上所述，电饭锅煮栗子是没问题的，但是加不加冰糖，需要视情况而定。新鲜的栗子不需要额外加糖，而干制的栗子则可以加一些冰糖增加口感和营养价值。最后，提醒大家多吃栗子，享受秋天的美味佳肴，同时获得健康的好处。