盐巴以炒板栗吗（用盐热敷怎么炒啊）

盐巴炒板栗的做法

盐巴炒板栗是一道非常受欢迎的秋季美食。它有着脆皮酥香、内外爽口的口感，而且还具有丰富的营养价值。那么，该怎样制作这道美味的盐巴炒板栗呢？以下是制作步骤：

材料准备

要制作盐巴炒板栗，我们需要准备以下材料：新鲜板栗、食用盐、食用油、水。

制作步骤

1.将新鲜的板栗外皮用刀片划开一个小口。

2.然后把板栗放入开水中稍微煮一下。

3.捞出来放到冷水中，用手轻轻摩擦板栗的外皮，把外壳去掉。

4.热锅凉油，放入板栗，用小火慢慢炒。

5.等到板栗有点焦黄时，放入一定量的盐巴，继续翻炒。

6.当盐巴开始变色时，加入适量的水，盖上锅盖，大火炖煮一会儿。

7.待水分煮干后，再翻炒一会儿，保证板栗上的盐巴均匀覆盖。

相关提示

1.炒板栗时，火力一定要适中，不能过大，否则容易糊掉。

2.当盐巴开始变色时，加入适量的水一定要快，否则盐巴会糊锅。

3.为了让板栗更好吃，建议放入一些五香粉、辣椒粉等调料提味。

以上就是制作盐巴炒板栗的全部步骤了。相信大家已经掌握了制作技巧，可以在家中轻松制作出美味可口的盐巴炒板栗了。祝大家制作愉快！