电饭锅能蒸熟板栗吗（糯米饭在电饭煲里能煮熟吗）

日常生活中电饭锅的妙用

电饭锅是家庭厨房里的必备工具之一。除了烹饪饭菜以外，电饭锅还可以发挥出许多意想不到的作用。例如，它可以用来蒸煮蔬菜、鱼肉等，还可以制作一些甜点和点心。那么，你知道电饭锅能否蒸熟板栗吗？

电饭锅的蒸煮功能

电饭锅的蒸煮功能可以说是它的一大优点。蒸煮食物的时候不用添加油，保留了食物原本的营养成分，而且操作也非常简单。只需要在电饭锅中加入适量的水，放入蒸架，就可以开始蒸煮食物了。大多数电饭锅自带蒸架，可以直接使用，如果没有蒸架可以考虑购买一个适合电饭锅大小的蒸架。

如何蒸熟板栗

板栗是一种营养价值非常高的食物，富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等成分。板栗内含有一种物质叫做五碳糖，可以增强人体的免疫力。但是爆炒或者煮熟的板栗的营养价值都不如蒸熟的板栗。因为在高温下，板栗中的维生素和矿物质会被破坏掉。所以采用电饭锅蒸熟板栗会更加保留其营养价值。

首先需要将板栗洗净，削去表皮，不过要注意这个过程不要削到板栗肉。然后将板栗放到蒸架上，加入适量的水，擦上一层食用油，这样可以使板栗更加香甜。接下来将电饭锅插上电源开启蒸煮功能，时间一般需要30分钟左右。蒸煮的时间要根据板栗的大小来定，熟透之后即可食用。

小结

除了可以烹饪饭菜，电饭锅还可以蒸煮多种食物。通过电饭锅的蒸煮功能，我们可以轻松的制作出营养价值更高的美食，如蒸熟板栗。希望读者可以掌握这种简单的方法，改善饮食，增强健康。