板栗馅儿加芝麻会好吃吗(板栗馅馒头怎么做好吃)
- 板栗
- 2024-08-15 13:40:32
摘要: 如何制作美味的板栗馅儿加芝麻糯米球糯米球是中国传统的甜点之一,味甜软糯,尤其在冬季吃起来更是暖身又暖心。本篇文章将介绍如何制作美味可口的板栗馅儿加芝麻糯米球。材料准...
如何制作美味的板栗馅儿加芝麻糯米球
糯米球是中国传统的甜点之一,味甜软糯,尤其在冬季吃起来更是暖身又暖心。本篇文章将介绍如何制作美味可口的板栗馅儿加芝麻糯米球。
材料准备
1.糯米一碗,加水淘洗干净。
2.糯米浸泡4-6个小时,然后放入蒸锅中蒸熟,大约需要20-30分钟。
3.糯米粉适量,用清水和成糯米团,约和糯米饭大小。
4.板栗馅儿和芝麻馅儿适量。
5.白糖和花生粉适量。
制作过程
1.将蒸熟的糯米放到大盆中,倒入糯米团,混合均匀。
2.将面粉撒在案板上,将糯米面团揉成细条状,切成大小适中的小块。
3.将每个小块的糯米面团搓成圆球状,用手指在中央压出凹陷,加入适量的板栗馅儿和芝麻馅儿。
4.十指合十,轻轻将压出凹陷的糯米面团合起来。
5.将包好馅儿的糯米球滚上一层白糖和少量花生粉,防止粘连。
6.将糯米球放到蒸锅中,用中小火蒸制约10-15分钟。
7.等糯米球冷却一些之后,即可食用。
小贴士
1.不要让糯米浸泡太久,否则会导致糯米煮出烂糊状。
2.加入少量糯米粉可以让糯米团更加柔软。
3.加一些糖可以让糯米球更加甜美。
总的来说,制作板栗馅儿加芝麻糯米球并不难,只需要一些简单的技巧和材料就可以做出美味可口的糯米球。大家可以根据自己的口味加入一些芝麻,糯米团加上芝麻后更加香浓。而加入板栗馅儿则是在口感上更加饱满。相信这个冬天,一颗甜甜的糯米球一定会让你感到温暖。
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