板栗和枸杞一起泡酒吗（板栗枸杞红枣泡酒功效）

如何以板栗和枸杞一起泡酒？

在秋季，板栗和枸杞都是大自然的馈赠。这两种天然的食材不仅口感独特，而且营养价值丰富。将板栗和枸杞合二为一，泡成一杯酒，不仅能让人们品尝到美味佳酿，还能有效地保养身体。以下是以板栗和枸杞一起泡酒的方法：

材料准备

1.板栗：500克；

2.枸杞：100克；

3.白酒：1000毫升；

4.冰糖：适量。

泡酒制作方法

1.将板栗与枸杞用清水冲洗干净，放入封口玻璃瓶中；

2.将白酒倒入玻璃瓶中，直至将板栗和枸杞浸没，再加入适量的冰糖；

3.将玻璃瓶封口，摇晃均匀，放置于阴凉通风处，每3天左右拿出来摇晃一次；

4.泡制时间为10-15天，待酒色浓艳、味道成熟即可。

酒的保存与饮用

1.泡制好的酒应该及时过滤去渣，存放于干燥、通风、阴凉处，避免阳光直射；

2.平时可以每天饮用一两次，每次饮用不宜过多，以免出现头晕、恶心等不适症状；

3.饮用前可以将酒稍微加温，口感更佳。

在泡制板栗枸杞酒的过程中，板栗和枸杞中的多种营养素能够很好地溶解于酒中，如维生素C、E、胡萝卜素、必需氨基酸等，能够提高免疫力、促进新陈代谢，对于预防老年痴呆、辅助降低血脂、维护眼睛健康等方面都有很好的作用。而且，板栗和枸杞的组合也能很好地处理因为长时间看屏幕导致的眼睛疲劳问题。

总而言之，以板栗和枸杞一起泡酒是一种健康、美味的饮品，能够为我们的健康带来诸多益处，请大家在家中或公司中有时间的时候尝试做一杯哦。