云南野生小板栗养胃吗吗（云南板栗品种）

什么是云南野生小板栗？

云南野生小板栗是生长在云南地区的一种山野水果，味道香甜可口，深受当地人喜爱。它的外形与一般的板栗类似，但是它比一般的板栗更小，口感更加细腻。

云南野生小板栗的养生功效

云南野生小板栗富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素B、矿物质等多种营养成分。其中，富含的维生素B能够促进胃肠道的运动，缓解胃痛和消化不良的症状；同时它还含有大量的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，有助于通便和排毒。此外，云南野生小板栗还有助于调节血糖和血脂，对预防心血管疾病有很好的保健作用。

如何选择和食用云南野生小板栗？

1.选择：选取外皮光滑、色泽鲜艳、手感沉重、略带油性的板栗。
2.烹饪：野生板栗可以生吃或者煮熟之后食用。最简单的方法就是煮熟后剥开，然后用火腿、猪骨汤等慢炖，口感更佳。
3.注意事项：在食用野生小板栗的时候，要先将其煮熟，否则会引发胃肠道不适。同时，食用时最好不要配饭，以免造成营养过剩和对肠胃的刺激。

云南野生小板栗的食疗功效

1.治疗胃病：云南野生小板栗具有缓解胃痛、消化不良等症状的功效。可以将野生小板栗研磨成粉末，用开水冲泡后饮用，或者直接煮水喝，可以缓解胃痛、恶心等不适症状。
2.健脾胃：云南野生小板栗含有大量的膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，增强肠胃吸收功能，对胃肠道健康有很好的保健作用。
3.增强免疫力：云南野生小板栗中含有丰富的维生素C、维生素E等抗氧化物质，能够提高机体的抗氧化能力，增强免疫力。

总结

云南野生小板栗是一种既可口又养生的水果，具有很多的营养价值和健康功效。但是，在食用野生小板栗的时候，一定要注意选择优质的品种，并在食用前将其煮熟，以避免引发胃肠道不适。同时，注意合理搭配，避免营养过剩和刺激消化道。享受美食的同时，也要保护好自己的身体。