儿童板栗可以吃吗（小孩吃板栗好处与坏处）

什么是板栗？

板栗，别名为栗子、马栗等，是常见的一种营养丰富的坚果类食品。它们通常是棕色的、带有外壳的坚果，内部为可食用的白色肉质部分，味道香甜可口，也是许多甜点中不可或缺的食材。

板栗的营养价值

板栗是一种相当营养的食品，它们富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、钙、磷、铁、镁、锌等多种营养素，具有多种保健功效，如增强免疫力、提高抗氧化能力、降低血压、保护心脏等等。此外，板栗还是一种低热量、低脂肪的食品，适合控制体重，保持身材。

板栗的烹饪

板栗的食用方法多种多样，可以生吃、煮着吃、烤着吃，也可以作为多种糕点、面包、饼干的配料。但是，对于生板栗，需要先去掉外壳和白色的膜才能食用，否则会影响食用口感。煮板栗的做法：先用刀切开壳，去掉外壳和膜，然后将板栗放入锅中，加水煮沸后转小火慢慢煮至软烂即可。烤板栗的做法：用刀在板栗上切一刀，放入烤箱烤20分钟左右即可。

板栗可以食用吗？

正常情况下，板栗是可以食用的。但是，如果您有过敏性疾病或消化系统疾病，应该避免食用板栗。此外，如果您是孕妇或怀有宝宝的母亲，应该避免食用过多的板栗，因为板栗中富含淀粉和蛋白质，过多摄入可能会对身体造成负担。

结论

综上所述，板栗是一种营养丰富、美味可口的食品，适当食用对身体有多种益处。然而，如果您有相关疾病或身体状况不佳，应谨慎食用，以免对身体造成伤害。