板栗鸡汤可以加玉竹黄芪吗（板栗炖鸡可以放党参和黄芪）

如何制作美味的板栗鸡汤？

板栗鸡汤是一道营养丰富而美味的汤，在寒冷的冬天里特别适合。不仅可以提供身体所需的热量和能量，还可以增强免疫力，改善皮肤状况。但是，如果您想让这道美食更加地健康美味，可以尝试加入玉竹和黄芪，下面我们来详细了解一下。

什么是玉竹和黄芪？

玉竹和黄芪都是中药材，具有许多好处。玉竹是一种常用的滋阴药，含有许多氨基酸、多糖和维生素，可以清热解毒、滋阴润燥、益气健脾。黄芪则是一种被广泛应用于中医临床实践的重要中药材，具有抗疲劳、改善免疫功能和滋补作用。

为什么要加入玉竹和黄芪？

将玉竹和黄芪加入板栗鸡汤中，除了可以增添药膳的食疗作用外，还可以具有以下好处：

1. 提高免疫力。板栗鸡汤本身就含有丰富的营养成分，但加入玉竹和黄芪后，可以产生更理想的功效，因为它们可以增加体内抵抗力。
2. 促进新陈代谢。玉竹和黄芪都有较好的滋补作用，可以帮助身体新陈代谢更好，消除身体疲劳感和精神萎靡。
3. 滋养身体。玉竹和黄芪所含的营养素可以滋养肝肾，以及其他许多脏腑和器官，帮助身体更好地吸收食物和营养物质。

如何制作板栗鸡汤加玉竹黄芪版？

制作方法非常简单：

1. 准备好500克带皮鸡肉、200克板栗、20克玉竹和黄芪。
2. 将鸡肉煮沸，去掉沫，放入炖盅中。
3. 将板栗、玉竹和黄芪一起放入炖盅中。
4. 加入适量的盐和糖，或者其他您喜爱的调味品。
5. 加入足够的水。
6. 加盖，用旺火煮沸，然后转小火炖煮1-1.5小时。
7. 出锅前可以根据自己的口味加一些胡椒粉和香菜。

总结

板栗鸡汤加玉竹黄芪版的制作方法非常简单，而且具有丰富的营养成分，可以增强身体的免疫力，滋养身体，促进身体的新陈代谢。不仅适合寒冷的冬天，而且可以在任何时候享用。所以，您可以尝试一下，相信您一定会喜欢这道汤的！