一年四季能买到生板栗吗（熟板栗补肾吗）

一年四季能买到生板栗吗

板栗是我们常见的一种食材，尤其是在中秋节，板栗更是成为了重要的食材之一。但是，板栗是一种季节性食材，那么一年四季能不能买到生板栗呢？下面我们来详细了解一下。

春季

春季是板栗生长期的开始，但此时的板栗还未成熟，是不能食用的。因此，春季是买不到生板栗的。

夏季

夏季是板栗生长的进一步发展期，但此时的板栗还未成熟，同样是不能食用的。因此，夏季也是买不到生板栗的。

秋季

秋季是板栗成熟的季节，此时可以买到新鲜的生板栗。但是，由于板栗保存时间不长，一般只有短暂的一个月左右，因此建议在秋季多吃板栗，以免错过时机。

冬季

冬季是板栗保存期的开始，此时如果保存得当，仍然可以买到新鲜的生板栗。但是因为气温较低，保存条件较为苛刻，但仍然有部分地区可以买到。

综上所述，一年四季能买到生板栗的时间比较短暂，仅限于秋季和冬季，此时也需要注意保存条件，以免食用时带来不必要的麻烦。