吃油板栗会胖吗吗（吃板栗发胖不）

吃油板栗会胖吗？

油炸板栗、糖渍板栗等美食在秋季备受欢迎，但是不少人都有一个担心：吃油板栗会胖吗？下面为您详细解答。

板栗的营养价值

板栗，又称羊肚树、马栗等，是一种营养价值较高的食材。它富含碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、C、E以及钙、磷、铁等多种矿物质。

油板栗的热量

虽然板栗本身营养价值很高，但是如果经过油炸、糖渍等加工，它的营养价值就大打折扣了。更不用说这些加工方式还会大幅增加板栗的热量。

以油炸板栗为例，100克油炸板栗的热量为508千卡，而同样重量的生板栗热量仅为187千卡。这也就意味着，吃油炸板栗会比吃生板栗更容易引起体重增加。

如何吃板栗健康

既然吃油板栗容易发胖，那我们应该如何吃板栗才能健康呢？以下是几个建议：

• 选择生板栗：生板栗的热量相对较低，又含有丰富的营养成分，可以满足我们的味蕾和身体需要。
• 适量食用：即便是生板栗，它的糖分和淀粉也比较高，所以我们也需要适量食用才能不致胖起来。
• 搭配运动：如果您真的想尽情品尝油板栗等这类美食，那么运动绝对是必不可少的。一边享受美食，一边进行适量运动，就能保持健康了。

结论

吃油板栗会导致体重增加，并不利于健康，所以我们应该选择更健康的食用方式，比如选择生板栗，适量食用，搭配运动等方法。这样才能在保持身体健康的前提下，享受到美食带来的愉悦。