电压力锅里煮板栗用填水吗（电压力锅煮板栗放多少水）

电压力锅里煮板栗用填水吗?

电压力锅是许多家庭厨房中常见的一种烹饪工具，它能够以更高的压力快速烹饪食物，减少烹饪时间，同时也可以保留食物的营养素和口感。

对于爱吃板栗的人来说，电压力锅也是一种煮板栗的好工具，但很多人都不确定在使用电压力锅煮板栗时是否需要用填水。

电压力锅煮板栗的方法

首先要选择质量好的板栗，较好的板栗外表颜色光泽，质地坚实，整体感比较重。在选购板栗时可用手摸一下，如果外壳有裂缝或者松弛感，那么这种板栗就可能是变质或者过熟的，不宜选择。

接下来将选好的板栗一边用刀划一刀，不需要划到肉里，只要划出一个口子，这样可以让蒸汽从板栗里排出来，避免过多的水蒸气在电压力锅中积累。

然后将洗净的板栗放入电压力锅中，加入一定量的水。一般来说，电压力锅中加水的量要比平时煮饭时多一些，但不需要完全覆盖住板栗，这样可以保证板栗煮熟后还有一点汤汁，更加美味。

调整好电压力锅的火候和时间，按下开始键，等待电压力锅自动完成煮板栗的操作。如果你是第一次使用电压力锅煮板栗，可以参考说明书上的煮板栗的时间和火候设定。

是否需要用填水？

回到问题本身，是否需要在电压力锅里煮板栗时用填水呢？其实答案是：不需要。因为电压力锅在使用时已经自带一定的水分，同时煮板栗时还会产生大量的水蒸气，这些水分足以煮熟板栗，并且还会留下一些汤汁，增加美味。

如果在煮板栗的过程中发现电压力锅里的水分不够，可以加入适量的水，但不需要让水完全覆盖住板栗，否则可能会导致板栗煮烂导致口感变差。

总结

在使用电压力锅煮板栗时，选择好质量的板栗，适量加水，调整好煮板栗的时间和火候，不需要用填水煮板栗即可达到美味熟透的效果。同时，也要注意看说明书，掌握好电压力锅的使用方法，安全煮出美味佳肴。