北京有板栗厂吗（最大的板栗深加工厂）

北京有板栗厂吗

板栗是我国广泛种植的一种坚果类作物，也是古代时期上等的贡品之一。现在板栗有着广泛的用途，例如可以直接食用、加工成糖果或者蛋糕的原材料等。北京是中国的首都，有着众多的美食特产，那么问题来了，北京有板栗厂吗？

北京板栗种植现状

首先了解一下北京的板栗种植现状。由于北京气候干燥，夏季炎热，春秋短促，非常适合栽培板栗这类作物。因此，北京也曾经有过一些规模较大的板栗种植场，比如房山区的燕山板栗基地、怀柔区的东岳庙板栗种植基地等。

然而，近年来随着城市化进程的加快，北京的土地资源日益减少，很多板栗园都被强制回收或者改建成了城市居民区。同时，由于市场需求量的变化，板栗的种植面积也在逐渐缩小，板栗产品的质量和产量也有所下降。

北京板栗加工现状

虽然北京的板栗种植情况不太理想，但是板栗加工业在北京却有着非常广泛的应用。北京的板栗加工分为两种形式，一种是将板栗进行加工成糖果、蛋糕等甜品用作食材，另一种是将板栗进行加工成板栗干、板栗粉等食品加工原材料。

目前在北京的市场上，有不少品牌在销售板栗加工产品，比如烽火、板栗家族等品牌。这些品牌的出现，也反映了板栗这种食品在北京的市场需求量仍然很大。

北京有板栗厂吗

需要注意的是，虽然北京有板栗加工产业，但是目前没有完全专注于板栗加工的厂家。大部分糖果、蛋糕等商品的制造商，仅仅是购买了板栗原材料，并将其加工制成所需要的产品。同理，板栗干、板栗粉等产业也是以板栗为原料进行加工。

因此，我们得出一个结论，目前在北京没有专门的板栗加工厂和板栗种植厂。但是，即使没有专业厂家，有优质的原材料和合适的市场需求，板栗加工产业依然可以在市场上发挥其重要的作用。

结语

总之，北京的板栗种植面积不大，市场需求量仍然很大，在板栗加工产业方面有着重要的作用。虽然目前没有完全专注于板栗加工的厂家，但是市场需求量的存在将会促进板栗加工产业的发展，带动北京板栗产业全面升级。