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茶叶的故事,我与茶的故事作文(关于茶的神话故事)

摘要: 关于茶叶的故事 茶的故事很详细,说的是闽南饮茶之风相当盛,品茶之理很深刻,文史哲兼容。我这个门外汉...

关于茶叶的故事

茶的故事很详细,说的是闽南饮茶之风相当盛,品茶之理很深刻,文史哲兼容。我这个门外汉,敢参与其中,只是想从相关资料和历史人文故事来说说它的前世今生。一、从闽南语到英语,公认英语中“茶”一词的词源来自中国。根据语言学家的说法,盖来自厦门音“特”。为什么一种方言能进入英语的词汇,成为今天的国际声音?从人文角度可以找到一些有趣的线索。中国人饮茶历史悠久,《诗经豳风七月》人有“采茶”史。鲁《茶经六之饮》指出:“饮茶起源于神农,为鲁周公所闻。”三国两晋时期,饮茶之风从民间传入宫廷,到唐代更为盛行,以中唐陆羽《茶经》一书为证。到了宋代,“此俗遍天下”。中国人喝茶的习俗早在9世纪就被阿拉伯商人注意到了。一位商人曾写道:“在中国,茶和盐一样,是国王的应税品,到处都有卖,而且味道很苦,可以放在汤里喝”。然而,他们很可能没有交易或喝茶。后来,在中世纪阿拉伯人的医学著作和13世纪左右游历中国的欧洲人的著作中,都没有关于茶的论述。就连最著名的《马可波罗游记》也没有关于茶的记载,以至于有学者专家将其作为怀疑凯尔波罗没去过中国的证据之一。同样,中古时期中国人写的《诸番志》和《岛夷志略》也没有茶叶出口的记载。所以可以说中世纪的欧洲人对茶一无所知。欧洲书籍中关于茶的第一次记载是在它们由海路抵达东洋之后。1545年左右,意大利人赖麦希的《游记丛书》通过波斯商人提到了中国的茶叶。英国现代汉学家亨利尤尔(Henry Yule)在他的著作《契丹及通向契丹之路》中说,赖迈希的书是欧洲语言中最早记录中国茶的。克鲁兹也是第一个向欧洲人介绍中国饮茶习俗的欧洲人,也是第一个把“茶”音带入欧洲的欧洲人。今天,葡萄牙人仍然称这种饮料为“茶”。有学者推测,在更早的时期,茶叶传到欧洲的一条路线是葡萄牙人通过海路从广州带到葡萄牙。这是因为:1。葡萄牙是当时的海洋大国和传教中心,其商人、水手、牧师和军舰早已踏入南亚,到达中国;克鲁兹唯一去过的唐人街是广州,广州称茶为“茶”。但中国茶叶大量传到欧洲,应该是明末以后从闽南经海路出口到厦门的。学者们提出了几种观点:(1)与当时的荷兰、法国等海上强国有关。荷兰革命后,造船业位居世界第一,商船吨位占欧洲总量的四分之三,因此被称为“海上马车夫”。1602年,荷兰成立东印度公司,试图排挤葡萄牙人。601年,荷兰商船首次来到中国。中国货物主要由荷兰商船运往西欧国家。随着瓷器茶具传入欧洲,茶在旧世界很受欢迎。荷兰人之前就开始喝茶了,但是荷兰人称呼茶为“他们”,而不是“cha”或者“cia”。这是因为荷兰最早与福建直接贸易,福建称茶为“特”,荷兰人以其声命名。随着茶叶从荷兰流向法国和英国,这种命名已经成为一种固定的习俗。法国人称茶为“The”,英国人称茶为“tea”。(2)与英国有关。1660年,英国商人在厦门直接购买福建茶叶,用厦门话称之为Tay或Tea。17世纪,英国人开始喜欢喝茶。他们喝的茶是福建产的红茶,产于福建武夷山、安溪茶区。当时只能在福建购买,所以厦门成为英国茶叶出口最早的港口。相传,茶的英文名起源于厦门。

关于茶叶的故事

有一天,神农在采集奇花异草的时候,尝了一种草叶,口干舌燥,头晕目眩,于是放下草药袋,背靠一棵大树休息。一阵风似乎闻到了一股清新的香味,但不知道是从哪里来的。当我看着它时,我看到树上有几片叶子从冉冉落下来。叶子是绿色的,很好奇,我拿起一片放在嘴里慢慢咀嚼。虽然是苦的,但是很甜,我就嚼了嚼,吃了。吃完后感觉更香,舌头充满节奏感,神清气爽,头晕减轻,口干舌麻,感觉怪怪的。于是我又捡了几片叶子仔细检查。它们的叶形、叶脉、叶缘都和一般的树不一样,所以我摘了一些芽、叶、花、果回来。后来神农把这棵树命名为“茶”,这是对茶的最早发现。此后,茶树逐渐被人们挖掘、采集和引种,用作药物、祭品、蔬菜和饮料。第二,是神仙给的,神农发现的。当时神农给人治病,不仅要爬山爬蛤采集药材,还要把这些药材煎出来试吃,亲自体验和鉴定药材的性能。有一天,神农摘了一个。

大包草药,把它们按已知的性能分成几堆,就在大树底下架起铁锅,放入溪水,生火煮水。当水烧开时,神农打开锅盖,转身去取草药时,忽见有几片树叶飘落在锅中,当即又闻到一股清香从锅中发出,神农好奇地走近细看,只见有几片叶子飘浮水面,水中汤色渐呈黄绿,并有清香随著蒸汽上升而缓缓散发。他用碗舀了点汁水喝,只觉昧带苦涩,清香扑鼻,喝后回味香醇甘甜,而且嘴不渴了,人不累了,头脑也更清醒了,不觉大喜。於是从锅中捞起叶子细加观察,似乎锅边没有此树,心想:“一定是天神念我年迈心善。采药治病之苦,赐我玉叶以济众生”。自此,一边继续研究这种叶子的药效,一边涉足群山寻找此种树叶 一天,神农终於在不远的山幼裏发现了几棵野生大茶树,其叶子和落入锅中的叶片一模一样,熬煮汁水黄绿,饮之其味也同,神农大喜,遂定名为“茶”,并取其叶熬煎试服,发现确有解渴生津、提神醒脑、利尿解毒等作用。因此在百草之外,被认为是一种养生之妙药。据说,当年神农发现的这种“茶”,就是今天被人们称作茶的树叶。

茶叶历史故事

随乾隆下江南 品“佛前半亩茶”山高出好茶,巍峨的灵山大佛脚下,在千年祥符禅寺大殿之后,隐藏着郁郁葱葱的半亩茶田。茶田里生长着一种野灵山茶。后因其生长在佛像之前,深深禅院之中,且颇具灵气,故称其为“佛前半亩茶”。关于这半亩佛茶的神秘传说一直以来流传甚广。灵山茶园东侧,有两口清冽的甘泉:六角井和八角井。自唐代始,清泉伴随着茶园和古寺,就传续着“佛前半亩茶”的神奇传说。“佛前半亩茶”即采自佛脚下的这块古老野生茶田,谁也不知道这茶田从何而来,又是谁携了一抔种子随意撒下。只是忽然有一日,就像人们偶然间发现柳枝发芽了才知道春的到来一般,一位高僧发现了它的存在。闻其芳香沁人心脾,观其叶片翠嫩欲滴,于是那位高僧采撷一抔嫩芽,用灵山的天然古泉水、最质朴的茶具、最简单的工序将其烹煮,没想到竟成就了最纯粹的茶香,茶圣陆羽偶遇此地,闻此奇香求之,后为之取名“佛前半亩茶”。还有文献记载,相传乾隆与其妃子有一次下江南,由于舟车劳顿加上水土不服,身体皆出现不适,导致食欲不佳。县令向其推荐了“佛前半亩茶”,在灵山祥符寺,取八角井甘泉煮茗,乾隆饮后立感神清气爽、心旷神怡,胃口大开。据说乾隆的那个妃子当时带了许多“佛前半亩茶”回宫,天天煮茶喝,容颜变得越来越娇嫩,性子也变得越来越温顺,大受乾隆宠爱,最后活到了近八十高龄。此后乾隆帝六次下江南,必到灵山祥符寺,取八角井中水煮茗,民间因此戏称为“双龙会”。光影流转,灵山“佛前半亩茶”每日沐浴着灵山大佛的祥瑞佛光生长,更兼有佛家八功德水的滋养。以六角井和八角井甘冽之水泡饮,一碗茶汤里不仅包含着福气、灵气,更有八功德水所言之“澄净、清冷、甘美、轻软、润泽、安和、除饥渴、长养诸根”等八种殊胜,亦有增长智慧之启迪。佛家说:品茶如参禅。饮茶因能清心寡欲、养气颐神,故有“茶中带禅、茶禅一味”之说。一片茶园仿佛都有着灵气,品起来香气四溢,找遍全世界,只此半亩茶。在独具禅意的灵山精舍内,和睦庄严的大佛脚下,看国内著名茶道法师在优雅环境氛围中,结合灵山胜境的禅意文化,依据禅茶的特质,展示精彩的茶艺表演,领略整个品茶过程的美好意境,茶香相伴,幽静自然,真谓人生一大享受。又是一年春茗时,取一瓢灵山甘泉水,泡一壶“佛前半亩茶”。于茶香之中,放下烦恼,顺着昔日茶圣陆羽的脚步,享受下乾隆帝下江南时的好茶,去体悟那份放下、自在和欢喜,与您的家人分享“吉祥平安、如来如愿”的人生。

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