鲮鱼罗非鱼哪个贵（最新罗非鱼塘口收购价表）

鲮鱼和罗非鱼都属于淡水鱼类，是我们日常常见的水产之一。这两种鱼的价格有相同的地方，也有一些细微的差别。在抉择要购买哪一种鱼时，考虑到哪一个价格更实际是最基本的考虑因素之一。

品种介绍

鲮鱼是指松江区江南镇至黄浦江的上游河流中的一种淡水鱼，其体型瘦长，全身呈银色光泽，被誉为江南三百鱼中的一员。罗非鱼原产于非洲热带河流，生长快，非常适合养殖，现在已经广泛分布于全球。

营养价值

从营养角度考虑，无论是鲮鱼还是罗非鱼都是非常有营养价值的鱼类。它们含有丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等对我们身体有益的营养成分。

价格对比

价格方面，需要看市场实际情况。由于鲮鱼是地方性的产物，因此其价格相对较贵。而罗非鱼是一种广泛分布于各地的养殖品种，因此价格相对要低一些。

食用方式

鲮鱼多以清蒸为主，口感鲜美，肉质细嫩，有着独特的香味，被誉为江南鱼中的佼佼者。罗非鱼则多以煮汤、烤制为主，非常适合做成整鱼。

养殖难度

如果考虑自己进行养殖，罗非鱼更容易被培养和养殖，因为其在养殖上的难度比鲮鱼较低。鲮鱼生长周期较长，需要较为严格的饲养环境。

环境适应性

如果养殖环境比较恶劣，鲮鱼需要更好的水质和环境，更加适合在清洁的水质环境中生长。而罗非鱼则可以在一定程度上适应一些污染的水质环境，对养殖环境的要求较低。

结论

有不同的人对价格、口感、养殖难度、环境适应性等因素的考虑不同，是会对鲮鱼和罗非鱼的选择产生很大影响的。总体而言，罗非鱼由于市场范围的广泛以及其在养殖难度上的低要求，价格相对鲮鱼更实际。如果是喜欢鲮鱼的特殊口感和独特香味，更适合购买鲮鱼。