鲮鱼与罗非鱼价格（鲣鱼价格）

在水产市场上，鲮鱼和罗非鱼都是比较常见的品种。那么，这两种鱼的价格究竟如何呢？下面我们就从产地、口感、销售量等方面分析一下，看看其中的价格差距。

产地方面，鲮鱼主要产于中国南方，而罗非鱼则是非洲一带的特产。这导致了罗非鱼的进口成本较高，价格也因此高于鲮鱼。一般情况下，同等重量的鲮鱼和罗非鱼，后者的价格往往要高出近一倍。

口感方面，两种鱼各有千秋。鲮鱼肉质细嫩，肉味鲜美，又无骨刺，适合不同年龄段的人群食用。罗非鱼则肉质偏硬，口感略显淡泊。但由于罗非鱼的香气浓郁，所以有些地区却非常受欢迎。这也导致了罗非鱼的市场需求很高，价格也相应地上涨。

销售量方面，由于鲮鱼的适应性较强，它可以在各种环境下生存，而且繁殖速度也较快。这导致了鲮鱼产量和销售量大幅提高。相比之下，虽然罗非鱼也被广泛饲养，但它的生长速度和适应性都不如鲮鱼，导致了它的产量和销售量相对较低。因此，罗非鱼的市场价值更高，价格也随之上涨。

另外，还要考虑到人们的消费心理。由于罗非鱼是进口鱼种，很多人认为罗非鱼口感更好、品质更佳，所以愿意为之花费更多的钱。而鲮鱼则不同，它是国内品种，更受国人喜爱，价格普遍较低。

总体来说，鲮鱼和罗非鱼的价格存在着较大的差距，主要是由于它们的产地、口感、销售量和消费心理等方面的差异造成的。但从鱼类营养成分和价值角度看，这两种鱼都是很好的食材。相信随着人们生活水平的提高，对于鲮鱼和罗非鱼的认识和需求也会越来越高。

因此，在挑选鲮鱼和罗非鱼时，不仅可以根据自己的口感喜好，也可以考虑当前市场价格，选择性价比更高的那一种。对于水产市场而言，鱼类的价格不是唯一的判断标准，更重要的是鱼类的品质和营养价值。