2017年鲶鱼产量（1斤鲶鱼养殖成本）

鲶鱼是一种非常常见的淡水鱼类，也是经济价值比较高的水产之一。然而，2017年鲶鱼的产量却出现了不少波动。

一、全国鲶鱼的总产量

根据统计数据，2017年全国鲶鱼的总产量约为6.5万吨，与上一年相比下降了4%左右。而其中江苏、湖北、安徽等地的产量占了全国总产量的40%以上。

二、鲶鱼的养殖特点

鲶鱼是一种温度适应性强的淡水鱼类，能在25℃~30℃的水温下良好生长。而其养殖条件相对简单，适宜的养殖密度也很高，因此在一些水库、湖泊等地区有着广泛的养殖。

三、产量下降的原因

在近几年，鲶鱼养殖面积不断扩大，但同时由于一些生态环境问题，养殖业也受到了一定的影响。例如，水质污染、水源减少等问题都对鲶鱼的生长产生了一定的不利影响。

四、鲶鱼的食用价值

鲶鱼含有丰富的蛋白质和营养物质，尤其是其白色肉质纤维细嫩、口感鲜美，被广大消费者所喜爱。同时鲶鱼还富含人体必需的不饱和脂肪酸，有助于预防心脑血管疾病。

五、鲶鱼的市场价格

由于鲶鱼产量在近几年有所波动，使得市场上的价格也相应出现了一定的波动。2017年，鲶鱼的平均价格约为每斤8元左右，与上一年相比也有所下降。

六、未来发展趋势

在未来，鲶鱼养殖业需要进一步规范、优化，保障其生态环境的稳定和水质的良好。同时也需要通过技术创新等方式，提高养殖效益，增加鲶鱼的产量。只有在这样的条件下，鲶鱼才能更好地满足市场的需求，也更好地为消费者带来营养和美味。

综上所述，鲶鱼是一种非常优秀的水产资源，其生长发展还有着巨大的潜力。在未来，我们可以通过更好的管理和科技创新，更好地保护和利用这一生态资源。