泥鳅含激素吗（女人为什么要少吃泥鳅）

在许多人的印象中，泥鳅在中国人的餐桌上占据着很重要的地位。不过，有人对泥鳅的健康性产生了质疑，担心泥鳅含有激素。那么，泥鳅到底含不含激素呢？

首先，先来了解一下什么是激素。激素是一种生物化学物质，是由内分泌腺分泌产生的一种信号分子。人和动物的内分泌系统会产生激素来调节身体的许多生理过程。激素并不是所有人都需要的，有的人可能需要特别的治疗时才需要用到。

那么，泥鳅含不含激素呢？实际上，泥鳅本身并不含有激素。不过，如果饲养的泥鳅被注射激素，那么这些激素会通过泥鳅的体液而进入泥鳅的身体中。如果人类吃了这种含有激素的泥鳅，那么人的身体中也有可能会增加激素的含量。

当然，在中国对泥鳅的饲养中，有些农民会为了让泥鳅长得更快而给泥鳅加入某些激素。这种情况下，泥鳅可能都要被注射激素才能快速生长。然而，在现在的中国，加入激素的泥鳅应该比较少见了。

此外，对于许多人关心的另一个问题是，泥鳅是否含有重金属呢？一般来说，含有重金属的泥鳅并不是健康的。不过，只要从正规场所购买泥鳅，那么这些泥鳅的含重金属含量是符合标准的。如果人们自己养泥鳅，那么就要去小心，因为使用一些下水道中的有害物质的泥鳅标准也有点值得商榷。

总的来说，泥鳅本身并不含有激素。但是，如果饲养泥鳅的农民为了让泥鳅长得更快而给泥鳅注射激素，那么这些激素可能会通过泥鳅的体液被人类摄入身体。为了安全起见，大家在购买泥鳅时一定要去正规的地点。这样不仅能够避免食用含有激素的泥鳅，同时也不会食用到含有重金属的泥鳅，更能保障大家的健康。