2018年牛蛙报价（牛蛙批发多少钱一斤）

由于牛蛙肉质细嫩，味道鲜美，且含有大量优质蛋白质、钙、磷、铁等营养元素，因此备受消费者青睐。今年，突发的病情、天气等因素给牛蛙市场带来了巨大的波动，造成了牛蛙报价的起伏。接下来，我们来看一下2018年牛蛙报价的走势。

一、1月至3月：在春节的影响下，牛蛙市场需求量剧增，导致牛蛙报价开年高涨。一般而言，每斤牛蛙的价格在60元至75元之间，然而在春节期间，价格出现了明显上涨，一度高达100元以上。

二、3月至5月：随着春节购买热潮的逐渐降温，牛蛙市场开始恢复到正常水平。但是在成品牛蛙数量不足、需求量大的情况下，仍然出现了较大的涨幅。每斤牛蛙的价格在80元至90元之间，其中以农村为主的小型养殖户价位略低。

三、6月至7月：由于夏季气温高，牛蛙的喜温程度加剧，需要保持适宜的水温以提升成活率。这一时间段，牛蛙的生长速度明显加快，伴随而来的是市场价格的迅速上涨。每斤牛蛙的报价普遍在90元至110元之间。

四、8月至9月：随着南方地区进入秋季，天气开始转凉，牛蛙养殖户需要增加投喂精饲料，以促进牛蛙生长和发情，为今后的繁殖做好准备。由于这一时期出现了大量的生产，市场供应量增加，价格相应下跌。每斤牛蛙的价格在85元至95元之间。

五、10月至11月：牛蛙属于高蛋白的水产品，一般供不应求，但这一时期由于天气下雨，导致牛蛙养殖受到影响，成品牛蛙数量短缺，市场报价出现小幅波动，每斤牛蛙的价格在100元左右。

六、12月：进入年底，各大淘宝电商平台推出年终大促销，其中不乏包含牛蛙产品。仍旧在供不应求的状态下，市场报价依然保持在100元左右。

七、除夕至正月十五：春节期间是牛蛙市场的旺季，特别是在正月初一、初六、十五这三个时间段，牛蛙成品的价格会出现小幅上涨。同样的牛蛙饲料价格也会在这一时期有所波动。

综上所述，牛蛙报价是受到市场供需关系、气候因素、特定日期等多方面因素影响的。每个时段的价格波动都有其特定原因，需要养殖户根据市场情况进行灵活调整，以获取更大的收益。

个人观点：饮食科学家建议消费者在购买牛蛙时一定要选择正规渠道，并且注意牛蛙背部是否有霉斑、切口是否新鲜等问题，确保所买产品的质量和安全性。同时，我们也应该加强环保意识，保持生态平衡，为提高牛蛙产量和质量做出贡献。