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无锡青虾市场(无锡水产市场在哪儿)

摘要: 无锡青虾是中国著名的淡水虾类之一,它生长在无锡太湖中水质优良的深水区域。因其鲜美可口的口感和高蛋白、低脂肪的营养价值,深受广大消费者的喜爱和青睐。下面我们来了解一下...

无锡青虾是中国著名的淡水虾类之一,它生长在无锡太湖中水质优良的深水区域。因其鲜美可口的口感和高蛋白、低脂肪的营养价值,深受广大消费者的喜爱和青睐。下面我们来了解一下无锡青虾市场。

1. 市场概况

无锡有着悠久的水产加工和贸易历史,是江苏省主要的水产加工、集散和贸易中心之一。无锡青虾市场位于无锡市滨湖区新区,是无锡青虾最主要的集散地之一。市场面积约20000平方米,设有海鲜交易大厅、精品海鲜展厅等。

2. 市场价格

无锡青虾市场

无锡青虾的市场价格一直保持着相对稳定的状态,以20-50元/斤为主。其中,活鲜无锡青虾价格比较高,而冻虾价格稍低一些。

3. 品质等级

无锡青虾在市场上的品质等级划分主要分为AAA、AA、A三个等级。AAA是最高等级,质量最好,而A等级相对而言就要打个折扣。

4. 市场销售情况

无锡青虾被广泛应用于各种料理中,尤其是在江苏、南京、上海等地的餐饮行业中备受青睐。此外,无锡青虾还供应到北京、天津、辽宁、山东等地的市场。

5. 养殖情况

无锡青虾的养殖主要是以地笼、网箱、塘、池等方式进行的,其中地笼和网箱是最常见的养殖手段。无锡青虾的饲料主要是各类水草、藻类、粮食屑等环保饲料。

6. 市场趋势

无锡青虾市场的份额正在逐年扩大,市场的需求量也在不断上升。这既是由于无锡青虾肉质鲜美、营养丰富,也与消费者对健康食品的重视和追求有关。

无锡青虾在国内市场上具有广阔的发展前景。有关部门应密切监管市场,对无锡青虾这种名贵水产实行更加严格的保护和管理,为广大消费者提供健康、美味的食品。

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