2016年三文鱼进口情况（三文鱼市场价什么价格）

在2016年，三文鱼作为一种高蛋白、低脂肪、高营养价值的食材，备受消费者的喜爱。那么，2016年三文鱼进口情况如何呢？

首先，从数据上看，2016年全球三文鱼总产量达到了268.2万吨，较去年增加了3%。而全球三文鱼进口总量也呈上升趋势，达到了67.3万吨，增长了5%。

接下来，我们来看看2016年中国三文鱼进口情况。根据海关数据，2016年中国进口三文鱼总量超过13万吨，同比增长了34%。其中，主要来源地为挪威、加拿大、智利和法国。

值得一提的是，2016年中国三文鱼进口的平均价格也有所上升，达到了每吨2.8万美元左右。这一增长主要受到了国内市场需求的提高以及三文鱼产量减少的影响。

那么，为什么三文鱼在中国市场如此受欢迎呢？一方面，三文鱼肉质细腻、口感鲜美，适合多种烹饪方式，深受中国消费者的喜爱。另一方面，随着人们生活水平的提高和饮食观念的变化，健康、营养的饮食已成为现代人的追求之一，而三文鱼富含蛋白质、不饱和脂肪酸等营养成分，符合现代人的需求。

除此之外，2016年国内三文鱼市场还出现了一些新的趋势。比如，越来越多的中国消费者开始购买自己动手加工的三文鱼制品，如三文鱼寿司、三文鱼卷等。同时，境外知名品牌也陆续进入中国市场，为国内消费者带来更多的优质三文鱼产品。

然而，与此同时，三文鱼市场也面临着一些问题。首先是价格的波动。由于三文鱼产量会受到各种因素的影响，如季节、气候等，因此价格也会时常变动。此外，三文鱼在运输和储存过程中也较为复杂，为保证质量，所需的控制措施和成本也相对较高。

总的来说，虽然三文鱼市场面临着一些挑战，但随着健康意识的提高和消费者需求的变化，三文鱼市场仍有巨大的潜力。未来，我们可以期待更多高品质、营养丰富的三文鱼产品进入中国市场，为广大消费者带来更多美味和健康。

观点：三文鱼市场在逐渐占据消费者餐桌的同时，也需要考虑如何满足不同消费群体的需求和偏好，以及如何更好地控制其成本和价格波动。