2017三文鱼进口(虹鳟鱼三文鱼切片对比)
- 三文鱼
- 2024-09-25 11:00:44
在2017年,三文鱼成为中国市场上备受欢迎的水产类食品之一。据中国海关总署数据,2017年中国进口的三文鱼数量比前一年增长了17.4%。
为什么会如此受欢迎呢?三文鱼是一种味道鲜美、高营养价值的鱼类。它富含Omega-3脂肪酸、蛋白质和维生素D等营养成分,对人体健康有益。
然而,值得注意的是,市场上的三文鱼不全是相同的。在这篇文章中,我将为您介绍有关2017年进口三文鱼的几个重要细节。
1. 进口三文鱼来自何处?
2017年,挪威是中国进口三文鱼的主要来源地,占总进口量的47%。其次是智利,占比为34%。其他主要来源国包括加拿大、法国和美国。
值得注意的是,在挪威和智利的三文鱼中,有一种名为大西洋鲑的品种占据了主导地位。大西洋鲑比太平洋鲑更具市场价值,因为其肉质更为鲜美,油脂含量更高。
2. 进口三文鱼的价格如何?
2017年,中国进口三文鱼的总价值为24.2亿美元。其中,平均价格为每公斤23.13美元。按来源国分析,加拿大进口的三文鱼价格相对较高,平均价格约为每公斤30美元,而挪威和智利进口的三文鱼平均价格均为每公斤在20美元左右。
3. 进口三文鱼的形式有哪些?
进口三文鱼以鲜鱼、冰鲜鱼和冷冻鱼等形式出现。其中,冷冻鱼是主要形式,比例达到了82%。
此外,进口三文鱼还以各种不同的切块形式出现,比如三文鱼刺身、三文鱼片等。这些形式的三文鱼在中高端餐饮市场中最受欢迎。
4. 三文鱼进口关税的变化
2017年,中国对进口三文鱼征收的平均关税率为5.2%,而2016年则为5.8%。虽然关税有所下降,但进口商仍需要缴纳大量的税款。
值得注意的是,近年来,韩国、日本和澳大利亚等国的三文鱼也开始进入中国市场,并逐渐蚕食挪威和智利的份额。因此,政策和关税的变化对未来市场格局将产生一定影响。
5. 进口三文鱼市场的消费趋势
随着消费者对健康食品的需求增加,三文鱼在中国市场上的消费呈现上升趋势。2017年,进口三文鱼销售渠道主要为餐饮行业,其次为零售超市。然而,随着网络购物的兴起,越来越多的消费者开始通过电商平台购买进口三文鱼。
6. 未来市场趋势
随着中国消费者对健康食品的需求不断提高,进口三文鱼市场前景仍然广阔。然而,这个市场也将面临一些挑战,比如竞争加剧和政策风险。未来,进口商需要更加注重产品质量和安全,以满足消费者的需求,才能在市场上立于不败之地。
结语
2017年,中国进口三文鱼呈现增长趋势,其中的原因有多种。未来,进口三文鱼市场前景广阔,但也存在各种不确定性。消费者应该根据自己的需求和口味选择适合的三文鱼产品,而进口商则需要加强维护品牌形象,提高产品质量,方能在激烈的市场竞争中获得优势。
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