水产店养生蚝（生蚝可以煮熟再撬开吗）

水产店养生蚝是一种非常有益的健康食品，它不仅具有丰富的营养，还有很多医学价值。在下文中，我们将详细介绍养生蚝的特点和功效。

第一，养生蚝是一种高营养价值的水产食品。它富含多种维生素和矿物质，如钙、锌、铁等。这些成分有助于维护人体的正常生理功能，如强身健体、增强免疫力等。

第二，养生蚝具有滋阴补肾的作用。根据中医理论，养生蚝味甘咸、性平。它可以养阴补肾、滋润五脏。而且它的蛋白质、微量元素成分特别适宜肾虚遗精、血虚头晕、腰膝酸软等症状的人群。

第三，养生蚝还具有抗癌防癌的效果。养生蚝中含有大量的天然有机元素硒，而硒被称为“抗癌之王”。硒元素是人体细胞中肝脏脑等重要器官中必需的元素之一，人体摄入硒能增强免疫力、防治癌症、保持健康等。

第四，养生蚝可以帮助降低血脂。养生蚝中的黏多糖、虾青素等成分具有调节血脂的作用。人体吃养生蚝后，其中的活性物质可以减少体内脂肪吸收，降低血液黏稠度和胆固醇的含量，从而降低血脂和预防心血管疾病。

第五，养生蚝可以帮助改善睡眠。养生蚝中含有最丰富的天然褪黑激素，它是一种能通过生物钟调节体内节律的物质，能够有效地促进睡眠。因此，经常食用养生蚝可以帮助改善睡眠质量。

第六，养生蚝还具有抗氧化作用。养生蚝中富含的β-胡萝卜素、叶黄素等成分，均是能够抵御自由基的活性物质。这些活性物质具有很强的抗氧化功能，能够有效地保护身体健康。

综上所述，水产店养生蚝不仅具有很高的营养价值，而且还有很多医学价值。因此，我们应该经常食用养生蚝，以此来保持身体的健康，预防疾病。