广东生蚝养殖地

广东位于中国的南部，是一个著名的水产养殖区，金鸡岭、珠江口和南海湾的水域是全球最适宜生蚝养殖的地方之一。广东生蚝养殖业已有数百年的历史，其口感鲜美、营养丰富、极具经济价值，被誉为一种“海鲜之王”。

生蚝在我国南方沿海地区一直是一种非常流行的美食，广东省在海洋惠民政策中，也极力发展了生蚝养殖，满足民众需求，促进了当地经济的发展。

现在我们来了解一下，在广东都有哪些著名的生蚝养殖地。

第一，江门市鸭仔头生蚝养殖基地。作为全国最早发展生蚝养殖的地区之一，江门鸭仔头生蚝以脂肪含量少，蛋白质含量高、国际惯例5个中等以上为良品，口感鲜美入味而受到国内外消费者的青睐。

第二，大亚湾生蚝养殖基地，位于广东省深圳市大亚湾区后海海域，这里的生蚝质量可媲美法国的生蚝，也是广东省副省级农业园区，基地建筑了百余栋朴实无华的小木屋，所有的养殖池塘看似奇妙无比的设计均产自养殖人的巧手之间。

第三，珠江口牛头角沙蚝养殖基地，位于广州番禺南沙镇和中山三乡之间的珠江口流域。沙蚝不仅是海产品中的佼佼者，更是众多海产品中含糖量最低、蛋白质含量最高、脂肪含量最低的，因此倍受青睐。

第四，茂名市林头镇生蚝养殖基地，位于珠江口西南岸的茂名市区内，是广东一个规模很大的养殖基地。县域农业部门把林头养蚝作为一项领导，加强购苗发布用苗指导、扶持新建养殖区、加大针对性技术指导等持续推进，让养殖区获得成倍的农业效益。

第五，肇庆市高要区九洲生蚝养殖基地。作为广东省内受欢迎度极高的生蚝之一，高要九洲生蚝因肉质细嫩爽口、柔滑鲜美而受到消费者的认可。特别是开展旅游休闲于养殖的产品，在全省已经名闻遐迩。

第六，澳门市海岸路生蚝养殖基地。一直以来，澳门作为一座小城市，消费水平虽然不算高，但是生蚝养殖一直是其特色亮点之一。在澳门人的心目中，大西洋生蚝和澳门生蚝注定是最美味的两种生蚝之一。

总之，广东省的生蚝是非常美味且营养价值高的海鲜之一，在全国具有很高的消费率，吃生蚝还是掌握一些知识的好，比如选择地点、成色还有品种，等等，为保证食用的安全和品质，最好到正规的生蚝养殖地购买。

广东省的生蚝养殖地土生土长，在经济、文化和环境方面都具有独到之处，着力开发这一优势，将对当地经济和社会的全面发展起到积极推动作用。