惠东平山生蚝批发市场生蚝多少 斤（惠东生蚝养殖基地在哪里）

惠东平山生蚝批发市场位于广东惠州市惠东平山镇大崗塘村，这里拥有丰富的生蚝资源，是一座集生产、加工、批发为一体的生蚝交易市场。

惠东平山生蚝批发市场的生蚝规格非常丰富，根据规格不同，生蚝的价格也有所区别。平均一斤生蚝的价格在15元左右。所以如果要知道生蚝批发市场生蚝多少斤，就需要先了解生蚝的规格。

惠东平山生蚝批发市场售卖的生蚝，规格一般分为三类：

1.大型生蚝：每个生蚝的重量在80克以上，一个生蚝大约6到8个，每斤数量大约是10到12个左右；

2.中型生蚝：每个生蚝的重量在50到80克之间，一个生蚝大约8到10个，每斤数量大约是12到16个左右；

3.小型生蚝：每个生蚝的重量在50克以下，一个生蚝大约有10个以上，每斤数量大约是16到20个左右。

可以看出，每斤生蚝数量是随着生蚝规格的不同而有所区别的。

除了规格外，生蚝的季节也会对生蚝批发市场的价格和数量造成影响。一般而言，夏季是生蚝的繁殖期，此时生蚝的价格相对较低，数量也相对较多。而冬季则是生蚝的成熟期，此时的生蚝价格相对较高，数量也比较稀缺。

除此之外，还有一个需要注意的问题就是，不同的生蚝品种也会对生蚝批发市场的数量造成影响。来自不同地方的生蚝价格不同，数量也有所不同。

综上所述，惠东平山生蚝批发市场售卖的生蚝数量是根据生蚝的规格、季节以及生蚝品种等多种因素来决定的。如果您需要购买大量生蚝，建议您提前咨询生蚝批发市场，以便更好地了解市场行情，选购到满意的生蚝。

作为消费者在购买生蚝时，需要注意生蚝的新鲜程度和质量。最好选择肉质肥厚、壳面平滑、壳口封闭、不干瘪、不脱水的生蚝。在进行烹饪前，最好先用清水浸泡1到2个小时，以便让生蚝释放出其中的生石灰。

总的来说，生蚝批发市场生蚝的价格和数量会根据多种因素来决定，消费者在购买时需要仔细选择优质的生蚝。尝试在不同的季节或者来自不同地方的品种，可能会有不同的口感和营养价值，可以让您享受更加丰富的美味盛宴。