板栗乌鸡汤，乌鸡石斛红枣汤的功效（莲子乌鸡汤有什么功效）

板栗鸡汤怎么煲

秋天到了，栗子该成熟了。这个金瓤大栗子，就是刚用来做栗子炖鸡汤的。炖栗子独特的甜味完全融入了鸡汤。是一道非常美味又营养的健康菜！栗子配鸡肉能补肾虚，益脾胃。适合肾虚的人，也是普通健康人健身的美味。工艺：烹饪口味：家常口味时间：90分钟食材：烹饪步骤：1。将栗子放入水中煮3分钟，取出，剥去栗子皮；2.把鸡肉切成小块；3.将鸡块放入冷水锅中，煮沸焯水5分钟后捞出备用；4.将鸡块、栗子、姜片放入锅中大火烧开，改小火煮1.5小时。最后加入枸杞和盐。

板栗乌鸡汤的做法

配料：鲜板栗250克，乌骨鸡。辅料：枸杞、党参、红枣。鲜板栗编辑，去壳，取板栗仁备用，乌骨鸡去毛，去内脏，洗净晾干。将乌骨鸡、板栗仁、枸杞、党参等材料放入砂锅中，不用清水将鸡和板栗盖上，放入一块生姜，煨2小时。锅中加入少量盐，最好不要放味精，这样就可以吃了。功效：乌骨鸡，甘平，入肺肾，滋阴益气，可双肺双肾。栗子，补肾强筋。乌鸡1只，板栗200克，红枣15颗，枸杞适量，生姜1小块。适量盐【1】做法编辑1:将乌骨鸡从背部纵向切成两半，放入冷水中，煮沸后取出。2:砂锅放半锅热水，放入焯好的乌骨鸡，放入姜片，大火烧开，小火炖煮。3:红枣和枸杞用温水浸泡一会儿。4:乌骨鸡炖半小时后加入板栗。5:炖半小时后，加入红枣和枸杞，炖半小时左右，最后加盐。乌骨鸡去肠去杂去毛，切块，与栗子仁、海马、盐、姜一起放入锅中，用适量的水蒸熟。分2 ~ 3次吃。健脾补肾。适用于前列腺炎。原料：鲜栗子10个，乌骨鸡1只。做法：鲜栗子去壳取栗子仁备用，乌骨鸡去毛，去内脏，洗净，晾干。将乌骨鸡和板栗仁放入砂锅中，加入清水避开鸡和板栗，在水中放入一块生姜，煨2小时。锅中加入少量盐，最好不要放味精，这样就可以吃了。功效：乌骨鸡，甘平，入肺肾，滋阴益气，可双肺双肾。栗子，补肾强筋。两种食物可以一起使用，秋季补肺，冬季备肾。

栗子乌鸡汤的做法和功效

板栗乌骨鸡汤用料1个板栗200克红枣15只乌骨鸡1个板栗200克红枣15只板栗乌骨鸡汤步骤1将乌骨鸡洗净，切成块，放入冷水锅中，加少许胡椒粉，水开后捞出。第二步红枣用温水浸泡一会第三步将焯好的乌骨鸡放入砂锅中，加入生姜和葱花片，大火烧开，转小火。第四步炖半个小时，然后加入红枣和栗子煲2个小时左右。第五步，最后加盐调味。板栗乌骨鸡汤的烹饪技巧当乌骨鸡被淹死时，放几粒花椒，去除乌骨鸡的腥味。