板栗的视频，板栗制作方法视频（板栗生态循环图）

板栗机炒板栗的做法视频

主料板栗500克左右，辅料水适量。第一步。把新鲜的栗子洗干净。2.用刀横着切小米，不要切太深。3.在水里泡半个小时以上。4.泡好后盖上盖子，转小火，勤翻。取出小米放入铁锅中，加热晾干。5.盖好，关小火，经常翻。6.栗子的切口会慢慢打开，经常翻盖，出锅需要20分钟左右。7.炒玉米好剥。

板栗饼的做法视频

脆皮栗子蛋糕栗子馅的烹饪材料：栗子500g，细糖140g，色拉油4汤匙(60ml)，外皮：转化糖浆150g，低粉200g，花生油55g，吉士粉10g(略)，开水3g。做法1。将栗子装在小碗中，放入高压锅中。曝气后。2.用擀面杖将板栗碾碎，过筛(或加入适量水，用搅拌机打成糊状)。倒入锅中，小火煎至水分快干。然后加入细砂糖继续煎至均匀。3.分三次将色拉油加入栗子糊中煎炸，加入一次，直到油完全吸收，再加入一次。完全吸收后端上桌，使用前放凉冷藏。4.将水加入加热的糖浆中，搅拌均匀，然后加入油，搅拌均匀。将面粉筛入糖油浆中，用橡胶刀搅拌成球状。室温下醒2小时。5.把面团分成小块，搓圆。栗子馅被揉圆了。皮和馅的比例是3: 7。6.将一块面团压扁，中间放入馅料，慢慢把面团往上推，裹上馅料，搓成一个球。7.在球上拍一点面粉，将球面团放入月饼模具中。8.烤盘上放上烤布，烤盘上压出月饼，表面喷水，烤箱预热200度，中层烤十分钟，取出晾五分钟。9.稍微冷却后，用蛋液(蛋黄和蛋清的比例为2: 1)刷皮，继续把皮烤成金黄色。冷却后，密封并回油。