板栗怎么剥皮，栗子怎么剥最方便（栗子怎么剥皮最简单视频）

板栗怎么剥皮？

板栗怎样剥皮最好剥

生栗子怎么剥很好吃，但是很难剥。下面介绍几种快速剥栗子的方法：如何剥生栗子最快剥生栗子的方法——热水浸泡法：将生栗子洗净，放入器皿中，加入少许精盐，放入沸水中浸泡，盖上盖子。5分钟后，将栗子取出切开，内皮随栗子一起脱落。(可选)栗子快速去皮法——冰箱冷冻法：栗子煮熟冷却后，放入冰箱中两个小时，这样去皮快，栗子就完整了。板栗快速去皮法——微波加热法：将生板栗的外壳用剪刀剪开，在微波中高温加热30秒，内皮和板栗肉会自动分离。用这种方法去除内皮之前，一定要切掉外壳，否则可能会造成微波炉故障。热胀冷缩：栗子剥去外壳后，放入沸水中煮3-5分钟，取出立即用冷水浸泡3-5分钟。日光暴晒法：生栗子在阳光下暴晒一天，栗子壳就会开裂。这时，无论是生的还是熟的，栗子的壳和内皮都很容易剥掉。但是要储存的栗子不能干燥，因为干燥的栗子不能长时间储存。栗子的快速去皮方法——筷子搅拌法：首先将栗子切成两半，剥壳后放入锅中，用开水浸泡一会儿，然后用筷子搅拌，栗子的皮就会和栗子肉分离。

板栗怎么剥皮？

据研究，板栗的栽培历史至少在2500年前，它不仅历史悠久，而且是中国消费最高的最强类型，所以每个家庭每年9月都会买一些板栗给家人吃。栗子虽然好吃，但是因为栗子的质地特别硬，很多人一剥栗子就会伤手，所以9月份很多家庭最多买一两次栗子，就不想买了。每年9月份，粉丝们经常问我，有没有什么好的方法可以快速去除板栗的外皮而不伤手？其实我自己也研究过很多去除板栗皮的方法，比如大家熟知的热水去皮法、盐水去皮法、微波加热去皮法、暴晒去皮法等等。这些方法虽然可以去除栗子皮，但是不能快速去除栗子皮，甚至有一两种方法非常伤手。今天胡师傅教大家一个剥栗子的小技巧。只要按照我的方法剥栗子，3秒钟就可以剥到栗子，不伤手。最近几天很多人都在练习这种剥栗子的方法，都说按照我的方法剥出来的栗子真的很实用。【食材准备】:板栗适量，保鲜袋1个。【冷冻暴露板栗皮】:第一步：先将板栗放入保鲜膜中，然后将保鲜膜放入冰箱冷冻，再将板栗冷冻10小时左右后取出。第二步：将冷冻好的栗子放在阳光下，然后将栗子暴露24小时以上，大部分栗子会自动爆炸。这时，轻轻剥开爆炸处的栗子，整个栗子肉就会露出来。整个过程可以在3秒钟内完全去除栗子的外皮，完全不会伤手。(冷冻暴晒法利用物理热胀冷缩的原理，将栗子冷冻后会变小，然后将冷冻好的栗子放在阳光下。虽然栗子好吃，但是很多人经常买不好的栗子。接下来胡师傅会教你如何正确选择栗子，保证以后买不到坏栗子。【挑选栗子的方法】:第一点：根据栗子的形状购买栗子的时候，需要购买圆形的栗子或者是边圆边平的栗子，因为这种巴黎的糖水含量高，不管怎么做都很好吃。第二种：按颜色买栗子的时候，需要买深棕色，外壳漂亮的栗子。这种栗子刚刚采摘，味道最好。第三点：听声音。买栗子的时候，一定要摇2-3个栗子。如果抖的时候听不到声音，说明栗子很新鲜。如果有声音，说明栗子已经干了，不建议购买。好吃的栗子，难剥？将来我们只需要把栗子放在冰箱里冷冻，然后暴露在阳光下，然后去皮。只要我们掌握了这个诀窍，栗子就能去皮3秒而不伤手。本文为胡师傅原创图文。稍后胡师傅会给大家讲解更多的烹饪小技巧和最新食谱。谢谢观看。如果今天的文章对你有帮助，请关注并点赞。谢谢你的支持。