栗子好拔的办法，怎么才能让板栗好剥（板栗去里面皮有好的方法吗）

拨板栗怎么拨最容易？

栗子是我们常见的坚果。板栗不仅可以当零食吃，还可以和很多食材一起做成美味的菜肴。有的人喜欢用栗子做粥，有的人喜欢用栗子做粥。其实栗子不管怎么做都很好吃，营养价值也很高。但是，剥栗子是一件很费时间的事情。怎么快速剥栗子？如何快速剥板栗？第一：微波烘焙。用这种方法制作的板栗不仅容易剥皮，而且味道很香。如果家里有微波炉，尽量选择这种方式。1.用刀轻轻刮开栗子壳，让每个栗子都有一个洞。抓破孔后，用水清洗干净。2.将栗子放入微波炉专用的玻璃碗中，在碗的表面包裹一层保鲜膜并用牙签在保鲜膜上扎一些洞，这样气体就可以出来了。3.将装有栗子的玻璃碗放入微波炉中，设定加热时间为1分钟，时间到了取出栗子。这时候发现栗子上会有一个大口子。从这里剥栗子很容易。第二：制冷法。煮好的栗子立即放入冰箱冷冻。大约两个小时后，你会发现栗子的壳和肉可以分开。这个时候再剥栗子会很方便。第三：开水的方法。1.先用刀在带壳的板栗上切一个洞，用水清洗干净。2.栗子在水里煮，水里放一点点食用盐。3.栗子煮熟后，会发现栗子的外壳会自然裂开。PS:如果是外面没有硬壳的栗子，可以先煮一锅水，把栗子洗干净，全部泡在开水里。(泡的时候注意尽量盖上锅盖，这样可以保持水的温度，栗子更容易熟)。栗子熟了，在桌子上放一块干净的布，用它轻轻摩擦栗子表面，就可以很容易地将表面的软壳剥离，这样就剥出了完整的栗子肉。

怎么拔栗子皮好拔

巧剥栗子皮是个好主意：1。将生栗子洗净放入器皿中，加少许盐，倒入开水中，掩埋。盖上盖子5分钟后，取出栗子切成两片，栗子皮会随着栗子皮一起脱落，省时省力。巧生栗子皮用刀把栗子切成两片，去壳放在盆里，然后用开水浸泡一会儿，用筷子搅拌，栗子皮就去掉了。但需要注意的是，浸泡时间不宜过长，以免营养成分流失。或者用刀剖开板栗的外壳，将板栗肉放入沸水中煮3 ~ 5分钟，取出后放入冷水中浸泡3 ~ 5分钟。用指甲或小刀很容易把皮剥掉。

生板栗怎么好拨皮

1.热水浸泡法：将生栗子洗净放入器皿中，加入少许精盐，用开水浸泡，盖上锅盖。5分钟后，取出栗子切开，内皮会和栗子壳一起脱落。2.冰箱冷冻法：栗子煮熟冷却后，放入冰箱冷冻两小时，这样剥内皮快，栗子肉完整。3.微波加热法：将买来的生板栗用剪刀剪开外壳，放入微波炉中高温加热30秒，使内皮和板栗肉自动分离。在用这种方法去除内皮之前，一定要把它的外壳切开，否则可能会造成微波炉故障。4.热胀冷缩法：栗子剥去外壳后，放入沸水中煮3 ~ 5分钟。取出后立即用冷水浸泡3 ~ 5分钟。5.阳光暴晒法：生栗子在阳光下暴晒一天，栗子壳就会裂开。这时候无论是生的还是熟的栗子都很容易把壳和内皮剥掉。但是要储存的栗子是不能干的，因为干栗子不能保存很久。