儿童板栗吃多了会结石吗（板栗吃了会咳嗽吗）

板栗是一种营养丰富的食品

板栗是一种既美味又营养的食品，是许多人喜爱的秋季食品之一。它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等营养成分，对身体有很多好处。但是，有些人担心板栗吃多了会不会导致结石呢？下面我们来了解一下这个问题。

板栗里的草酸对人体有害

板栗里含有草酸钙，这个物质在一定程度上会妨碍人体钙的吸收和利用。如果长期食用大量含草酸的食物，会增加胆结石、肾结石、骨质疏松等风险。因此，即便是富含营养的板栗，在食用过量时也有可能对健康产生负面影响。

如何科学食用板栗

想要享用板栗的美味，又不想影响健康，有一些小小注意事项可以帮助您更科学地食用板栗。首先，适量食用。板栗虽然营养丰富，但也是高热量、高淀粉的食品。每日不要超过50克。其次，蒸熟后再食用。在蒸熟的过程中，草酸会随着蒸汽挥发出去，从而降低草酸的含量。还有一点，不要和柿子、菠菜等富含草酸的食物混合食用，这样可能会增加体内草酸的含量。

总结

板栗是一种美味可口的食品，但是如果不科学食用，也会给身体带来潜在风险。因此，在美味与健康之间要做出正确的选择，适量食用，科学搭配，才能保持身体健康。