生板栗去皮，毛粟怎样剥皮容易（板栗怎样去壳及剥皮）

生板栗怎么去皮

方法一：沸水煮栗子用剪刀在栗子壳上剪开一个小口，放入沸水中煮3分钟，取出放凉，很容易剥。工具/原材料：剪刀、锅步骤：1。用剪刀在板栗壳上剪一个小十字孔；2.把水放进锅里。煮开后，将开十字口的栗子放入沸水锅中煮三分钟。3.取出煮熟的栗子，用水冲洗干净，让其冷却。4.冷却后，你可以很容易地从小口打开栗子。此方法注意事项：1。给栗子切小口的时候要小心用剪刀，不要划伤手指。2.在沸水中的时间不宜过长。时间长了，煮过头会影响口感，也不容易剥落。时间要控制在3分钟以内。方法二。盐水浸泡法：准备材料：栗子适量，开水适量，盐适量。生产步骤：1。用清水清洗所有栗子，沥干水分。2.取出一个板栗，用刀将板栗的一面水平切开，约1-2厘米，如图。3.将板栗翻过来，用刀沿纵向切开，约1厘米，如图。4.按照这个方法，把所有的栗子横着、竖着切。5.准备一个锅，放入适量的水烧开，在水中加入1-2勺盐，栗子在水中浸泡10分钟。(如果一次处理的栗子比较多，重复这个过程几次，确保浸泡栗子的水是开水)。6.浸泡后，栗子很容易趁热去皮。7.这是按照这个方法加工的板栗，比较方便。此方法注意事项：1。刮栗子时，注意用刀的安全，轻轻刮，注意不要伤手。2.浸泡栗子的水必须是开水，然后立即将栗子倒入其中。3.剥栗子的时候，要趁热，这样皮更容易脱。

生板栗如何快速去皮？

生板栗怎么去壳和去皮

生板栗脱壳有盐水煮、热水浸泡、切口浸泡、筷子搅拌、电饭煲、热胀冷缩三种方法。1.盐水煮法用小刀在板栗中间切一个洞，放入盐水中，放在炉子上煮5分钟；栗子趁热去壳去皮。2.栗子用热水浸泡，洗净，放入器皿中，加入少许精盐，放入沸水中浸泡，盖上盖子。5分钟后，取出栗子，切开去皮。3、切口浸泡法板栗切成两半，去掉外壳。盖上开水，浸泡5分钟。4.筷子搅拌法将栗子切成两瓣，剥壳后放入锅中，用开水浸泡一会儿，用筷子搅拌，栗子皮就会和栗子肉分离。5.板栗用电饭煲方法清洗干净后，切一个孔，放入电饭煲中，不排水。按下烹饪键，拿出来剥，剥。6.热胀冷缩法将板栗壳用刀去皮，放入沸水中煮3-5分钟，取出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟。延伸板栗(学名：板栗BL。)，又称板栗(俗名)、板栗(物类结合)、李悝(河北等省)、李茂(河南)、丰利(广东)，被誉为“干果之王”，在国外又被称为“人参果”。板栗具有健脾和胃、益气补肾、强腰强筋、止血消肿、强心的功效。适用于肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多、脾胃虚弱引起的慢性腹泻、骨折、瘀血肿痛、外伤引起的筋骨疼痛等。板栗、桃、杏、李、枣又被称为“五果”，在国外被称为“健康食品”，属于健脾补肾、延年益寿的一级水果。参考资料：百度百科词条-板栗(壳斗科板栗属)