高血压高血脂可吃板栗吗（高血压高血脂能吃肉吗）

高血压高血脂可吃板栗吗

板栗是秋季常见的一种坚果类食品，营养价值很高，味道也很好，因此备受欢迎。但是对于那些患有高血压、高血脂等疾病的人来说，他们总是担心板栗是否适合他们食用。那么，高血压高血脂可吃板栗吗？下面我们来看一下专家的观点。

板栗的营养价值及功效

板栗富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸等多种营养成分。其中糖类、脂肪和热量含量较高，但是脂肪主要是可以降低胆固醇的不饱和脂肪酸。此外，板栗还具有健脾、补肺、益胃、利九窍、滋阴、止咳化痰的功效。

高血压和高血脂症状

高血压和高血脂是两个与心血管疾病密切相关的疾病，都是造成心脑血管疾病风险增加的因素。高血压的症状包括头痛、头晕、乏力、心悸、耳鸣等，而高血脂主要表现为体重增加、腰围增粗、口干、口渴、手脚发麻、视力模糊等症状。

高血压高血脂可适量食用板栗

尽管板栗的营养价值很高，但是对于高血压、高血脂患者来说，也不能放任自己大量食用。但这并不意味着他们完全不能吃板栗。适量食用板栗对身体是有益的。咨询专家表示，高血压、高血脂患者可以在饮食上注意控制板栗的摄入量，建议每日摄入不超过50克，如果患者本身就是食物敏感人群，应避免摄入。

如何更好地利用板栗

为了更好地利用板栗的营养价值，以下是一些关于食用板栗的建议：

• 不要连皮炒煮。
• 慢慢咀嚼，防止吞噬过快造成嗓子不适。
• 食用前最好先泡一下，这样不仅能增加口感，还有助于将沉淀物清除出去。
• 要注意食用量，不要摄入过多。

结论

综上所述，“高血压高血脂可吃板栗吗？”这个问题的答案是可以食用，但是要注意适量，一般每日摄入不超过50克。如果患者本身就是食物敏感人群，则应避免食用。另外，如果要更好地利用板栗的营养价值，请注意以上几个建议。