糖炒板栗机,小型炒栗子机器500元(大街上糖炒栗子的技术)
- 板栗
- 2022-01-13 17:05:50
跪求用机器糖炒栗子的做法!
糖炒栗子的机器是:筛选清洗预炒加糖出锅。1.筛选:选用果形规整、大小均匀、种子饱满、无病虫害的优质板栗为原料。糖炒栗子所用的沙砾最好是清水砂,沙砾的直径为3-4厘米。2.清洗:将挑选好的栗子和石子清洗干净晾干;3.预炸:将干石子放入锅中,锅下加火使锅内石子变热,然后将新鲜板栗放入锅中,板栗与石子的比例为1,333,602,用铲子不断翻动石子和板栗,使板栗受热均匀;4.糖:当板栗78%成熟时,加入糖浆,糖浆与板栗的比例约为13,336,060,糖浆要分2-3次放入;5.出锅:当板栗表面形成透明膜,外壳裂开变硬,板栗仁与内皮分离,板栗肉变软,然后出锅。把锅里的沙砾和栗子果倒出来,放入筛子里筛选,再把沙砾放回锅里反复使用。【糖炒栗子机】糖炒栗子机采用不锈钢材质,根据市场需求设计,造型时尚豪华,融合了各类炒制机的性能优势,机械性能稳定,采用封闭式皮带驱动,液化气加热,节能高效,安全卫生。【优点】板栗炒制机采用卧式滚筒,360度搅拌滚动,自动搅拌翻炒,加热搅拌均匀,相对密封,炖煮效果特别好。烤好的种子、坚果进出锅非常方便,省时省力。该炒栗机具有自动出锅功能、自动砂栗分离功能、操作简单、快捷、易懂等优点。【适用范围】适用于加工各种炒货坚果、保健品原料、营养原料、中药铺原料、香料香料香料、炒咖啡豆、炒栗子、炒花生、炒瓜子、炒核桃、炒芝麻、炒豆、炒饭、炒榛子、炒松子、炒开心果等干果。
糖炒板栗机器多少钱一台
说实话,你的问题太笼统了,别人都不知道怎么回答你。糖炒栗子机有好几种:2000以下半自动,5000左右全自动,人工AI智能,全自动炒自助,无人卖,就是X栗子那种,纯机价格7万左右。不知道你是已经有店铺想买糖炒栗子机炒栗子卖了,还是打算投资创业。如果是前者,买一台普通的传统板栗机。如果是后者,那就选X板栗,智能无人板栗生炒卖一体机。
糖炒栗子机的设备技术有哪些?
糖炒栗子机的设备和工艺如下:1 .自制糖浆配方只是我独有的绝密自制糖浆配方。优点:自制糖浆炒出的板栗皮不粘渍,色泽好,香味远;2.选砂和炒砂炒栗子成败的关键是选砂和炒砂的环节;3.温度控制方法(温度控制);4.操作过程非常关键;5.提供含金量高的相关实践经验。【糖炒栗子机】糖炒栗子机采用不锈钢制造,由上海瑞奇技术人员研发改进成功。该炒栗机根据市场需求设计,造型时尚豪华,集各类炒栗机性能优势于一身,机械性能稳定,采用封闭式皮带驱动,液化气加热,节能高效,安全卫生。【适用范围】中小投资创业者、板栗品牌专营店、水果超市、食品市场、市场、流动人口密集的车站、场所开店经营现卖、板栗专营店、炒货店等业务。适用于加工各种炒货坚果、营养好的原料、中药铺原料、香料香料香料、炒咖啡豆、栗子、花生、瓜子、核桃、芝麻、豆类、大米、榛子、
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