板栗地瓜能做饼吗（地瓜和荸荠能一起吃吗）

板栗地瓜能做饼吗？

板栗和地瓜都是非常健康的食物，它们蕴含着大量的营养物质，可以提供给身体所需的各种元素。而很多人喜欢将这两者混合在一起来制作美食，其中饼干是一种非常受欢迎的选择。那么，板栗地瓜能做饼吗？答案是肯定的。

板栗地瓜饼的做法

制作板栗地瓜饼并不难，首先需要准备好以下材料：

• 板栗
• 地瓜
• 白糖
• 鸡蛋
• 牛奶
• 面粉
• 泡打粉
• 黄油

准备好以上材料后，可以按照以下步骤来制作板栗地瓜饼：

1. 将地瓜削皮，切成小块放入锅中煮熟，将煮熟的地瓜捣成泥状备用。
2. 将板栗去皮之后放入开水中煮熟，用小火煮约30分钟左右，然后放入冷水中泡凉备用。
3. 将面粉、泡打粉、黄油和白糖混合在一起，搅拌均匀。
4. 将鸡蛋打入碗中打散，加入牛奶，然后倒入面粉混合物中，继续搅拌均匀。
5. 将泡好的板栗捞出，去皮后切成小块，加入地瓜泥中，然后再倒入混合物中，拌匀成为饼干面团。
6. 将面团擀平成饼状，然后用饼干模具将其切割成所需的形状。
7. 将烤箱预热到180度，将切好的饼干放在烤盘中，放入烤箱中烤约25分钟左右，直到变成金黄色即可取出。

板栗地瓜饼的营养价值

板栗地瓜饼富含大量的膳食纤维、维生素A、维生素C、钾、镁以及其他的矿物质，这些都是对健康非常有益的物质。其中，膳食纤维可以帮助促进消化和排泄，保持身体健康。维生素A和维生素C则可以促进免疫系统的发展和提高身体的抗病能力。此外，板栗和地瓜还含有丰富的抗氧化剂，可以帮助减缓衰老，预防各种慢性疾病。

结论

从以上的介绍中可以看出，板栗地瓜确实可以用来做饼干，而且这种板栗地瓜饼还富含大量的营养物质，可以为身体提供各种必要元素。因此，无论对于健康人群还是对于某些身体状态不佳的人群，都可以适量食用这种美味的食品，享受它带来的健康益处。