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中国十大板栗之乡

中国板栗之乡包括湖北麻城、山东潍坊诸城长城、广西南宁龙眼、河北迁西、河北邢台、山东临沂、湖北罗田、河北遵化、北京怀柔和陕西宽城满族自治县、安徽广德。最著名的是河北迁西的板栗。板栗，最早见于古籍《诗经》册，说明板栗的栽培历史在中国至少有2500年的历史。板栗原产于中国，是中国最早的名坚果之一，年产量居世界第一。板栗因其优良的品质和丰富的营养而居世界之首。经过油炸后，其肉质细腻，香甜可口，非常受欢迎。树高20米，DBH 80厘米，冬芽长5毫米，灰褐色小枝，长圆形托叶，长10-15毫米，疏生毛，有鳞腺。叶片椭圆形至长圆形，长11-17厘米，宽7厘米，稀疏，顶端短至锥形，基部近截形或圆形，或两侧向内微弯呈耳垂状，常一侧歪斜不对称，新叶基部常窄而楔形，两侧对称，叶背被星形状的毛发覆盖或因脱落毛发而变得有点无毛；叶柄长1-2厘米。雄花序长10-20厘米，花序轴有毛；3-5花丛生，1-3 (-5)雌花发育良好，花柱下部有毛。成熟壳斗的尖刺长而短，稀疏而密集。密集时壳斗外壁完全覆盖，稀疏时外壁可见，壳斗直径4.5-6.5 cm。坚果高1.5-3厘米，宽1.8-3.5厘米。花期为4-6月，结果期为8-10月。