附近山上有板栗吗(板栗店)
- 板栗
- 2023-07-21 09:07:00
探寻附近山上的板栗
晚秋时节,往往是走向山间探秘的好时机。台湾山区因为地形多山、峰峦叠嶂,加上气候宜人,让各式野果在此生长茁壮,留下了不少山上采果的人足迹。尤其是板栗,更是引起不少采果族的兴趣。那么,附近山上有板栗吗?一个好奇的问题,本文将带您揭开答案。
什么是板栗?
板栗是很多人喜爱的野果之一。在台湾,它的学名是日本栗,是落叶阔叶乔木,一般高度可達25米以上。板栗的果实呈球形或卵形,切面呈白色。成熟时外层硬刺蔓延指起,可自行破裂,其内果皮通常约15-18%含水率。常常在初冬时节采摘,做成各式点心,如栗子糕、栗子布丁、栗子糖。
哪里可以找到板栗?
寻找板栗的最佳时间是在10月至12月间,也就是初冬时节。如果您想要在市区附近找到板栗,建议前往校园附近或公园内的草坪寻找,因为这些地方会有一些栽种的板栗树。如果您希望可以真正体验到山野採果的乐趣,那么最好是前往人烟较少的深山或寺庙旁的山间丛林中,比如说东势林场、山上寺庙。此外,您可以选择前往莲潭乡或大湖区登山步道周边,那里也会有不少板栗树。
如何采摘板栗?
采摘板栗的方法有很多,但最重要的一点是要带好手套,以防被板栗的硬壳划伤。其次就是要注意场地和天气,如果下雨天路面潮湿很容易滑倒,建议穿防滑鞋。在绿色的果实外套断口处,轻轻划开一刀,便可轻易将果实取出。如果发现果实被虫子啃食,也不要紧,将虫眼处抠掉,内层果肉完整的部分依然可以食用。采摘的板栗可以先用刀划开皮,再用开水烫10分钟,然后就可以削去皮,吃起来更为方便,口感也会更加香甜可口。
小结
附近山上是否有板栗?答案是肯定的。此外,寻找野果也是一项非常有趣的户外活动,能够让人体验到大自然的美丽和神奇。但是在采摘的过程中,一定要注意安全和环保,不要随意踩伤植物,在离开采摘场地时带走自己的垃圾。希望您在探寻附近的板栗时,找到您的采果小乐园。
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